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1661 酒香不怕巷子深(1/2)

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临近中午王秘书打电话跟保健医师沟通:

“王主任,领导大概一点钟到,您方便吗?”

这都是提前定好了的,没什么方便不方便。王医生知道他想听什么,此刻又看了看自己手边已经烧成一团灰的短艾柱:

“请领导尽管来就是,但最好提前半小时吃饭,不要过饱。”

如今天气炎热,下午要到3点钟才到工作时间,王青看了看后续安排,又去厨房问了大师傅:

“中午安排好了吗?”

领导中午就要吃几个馒头,这有啥安排不好的呀?今年的新麦磨的新面,做出来的馒头老香了。

只是要求越少,反而越不好做。大厨于是再三确认:“真就这个了吗?”

王青顿了顿:“我那还有一点银耳碎末,多加些水炖出来,冰糖少放一些。”

这个大厨明白,领导喝甜的向来很少,而且也不爱喝那种很稠的。多加些水,他全当饮料喝,反而觉得畅快。

如此样样交代完毕,等到中午时分,整栋楼里的人都渐渐散去,王青看了看已经快要空掉的养生壶,又往里头续了一波水,重新煮着茶汤,一边敲响了办公室门:

“领导,该吃午饭了。”

他提起手边的纸袋子:“各色小菜都备齐了,中午特意嘱咐大师傅蒸了几个馒头,您就先简单吃点吧。”

两人来到小餐厅,那里工作人员已经将今天中午要吃的馒头和银耳汤摆好了

到底怕领导吃的不舒心,还有各色小菜摆了几碟子。另外还有几个空盘,此刻被王青一一摆开,又将袋子里的各色小罐咸菜都往里头倒了些。

空调的凉气静幽幽的,送着热腾腾的馒头蒸腾出新鲜的麦香。

而领导招呼着他:

“别忙活了,坐下来一起。”

随后第一筷子就伸到了豆腐乳上头:“我来看看,这能叫人家每周都开车过去买的豆腐,做的是个什么水平。”

豆腐乳用平平无奇的罐子装着,倒出来时,是沾着红色辣椒粉的黏糊小方块儿。

它们散发着独特的香气,筷子轻轻一压,就在热腾腾的馒头上如膏状化开了,而后再那么一咬——

领导还没说话,就听得房门被人敲响,有工作人员端了小盆锅巴饭上前。

还有一盆米汤。

王青有些疑惑:他没吩咐这个呀!

工作人员笑道:“大厨说,这个用来配小菜,也合适。”

领导已经咀嚼着口中的馒头,而后冲门口挥手:“正缺这个呢!”

东西上上来后,等室内重新恢复安静,领导就迫不及待的又伸手掰了一块锅巴:

“你试试这个锅巴饭配豆腐乳,一点儿不比馒头差。”

说着又赶忙嚼了两口,而后叹道:

“都说现在社会商业环境发展,已经不是【酒香不怕巷子深】的年代了。”

“但要我说,只要【人无我有,人有我优】,这好酒放到什么深巷都合适。尝尝这豆腐乳,我要是有闲暇,也宁愿开一两个小时的车专门去买。”

真正的好东西,吃过一回就会念念不忘,不可能没有回头客的。

他舀了勺温热的米汤喝下肚,虽然这吃法跟保健医师交代的养生全无半点干系,但却十分叫人满足。

而王青也跟着尝了一口馒头加豆腐乳,同样赞同:

“确实。”

“他这个价格也定的好。这豆腐乳的味道出众,但不像是宋家农场那样甩开特别大的差距,价格只比常规的贵不到一半,刚好是普罗大众都能接受的。”

他想想自己搜罗的颤音账号:“可惜是家族作坊生意,暂时做不了大规模的单子。”

“据说两口子并上亲戚,还供应不了网上订单,因此就暂时不能邮寄。”

但尽管如此,他从小祝支书从那里得知,只凭这豆腐乳,最近一个月已经盈利数万了。

要知道,他们这项生意开展才没多久呢!

领导又掰了半块馒头加豆腐乳,此刻沉吟道:

“家庭作坊,意味着他们的手艺不是靠机械,如果换成机械,可能就失了这份风味。”

“再来,这种小生意起家的老板,一般是没有大规模管理的经验的,贸然扩大规模,很可能会将原本的好口碑都砸落。”

“咱们整个宁省都没有什么特别知名的支柱型产业,云城更是如此。与其将目光放远放大,不如就将受益个体按家庭来带动。”

这家做豆腐乳,那家可不可以多种一些黄豆?

还有的,再种些好辣椒。

若另一家壮劳力多,甚至可以去这几家打工。

别小看家庭作坊,一旦循环起来,所能提供的工作岗位、带动的地方经济,那是半点儿也不少。

两人讨论着这些乡村琐事,随后又将目光放到了宋檀家的青椒牛肉酱上。

领导一看碟子里的东西就笑了起来:“我记得这个。腊八杀猪宴那天,桌上有一道锅炕馍,配了两个酱,一个就是这个青椒牛肉酱,一个是熬的酱豆。”

王青想了想,又说道:

“他们家倒是说了,今年杀了牛,这里头的牛肉用的是家里农场养殖的牛,口味又大有进步……”

领导咀嚼的动作已经顿了下来。

片刻后,他皱了皱眉,又看着盆子中的锅巴、米汤和馒头。

“王医生怎么说的……不能过饱?”

他觉得自己还能再吃吃,能吃吃的话,应该就不算过饱了吧?

但王青已经利索的把碟子中剩下的酱菜都赶紧倒到自己碗里来!

他也不矫情,此刻将锅巴饭也掰了大团过来,所有酱菜填到里头,两手一攥,攥成个紧紧的饭团。

“您可是要去艾灸的,时间都定好了,身体要紧。”

“我消化快些,我吃。”

领导:……

他看着剩下的那些半罐半罐的酱类、咸菜豆腐乳等,此刻也只能艰难忍住了。

……

控制着控制着,中午的主食还是吃的有些多了,好在吃的简单,时间也充裕,等到1点钟来到保健室,也消化的可以了。

王青见到保健医生便笑道:

“王主任,不知道那艾条效果怎么样?那边交代说不可以灸的太猛,以免伤了津液。还有那药……”

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