第16章 大电(1/2)
此时的石海洋正在南芳家里,老乡鸡店在楠水已经开了五家了。
南芳听从石海洋的建议,不再亲力亲为,每个店设置一个店长,那几位小花经过一年的努力,可以独挑大梁了。
小花,小朵,小兰,小嫣各负责一个店。
这些农村出来的孩子,最幸运的就是进城后遇到了南芳这样的老板。
给予她们工作机会,培养她们成长,保护她们安全,言传身教如何从默默无名,努力打拼,逆袭成为一名成功女性。
帮助是互相的。
有了她们,南芳省心多了,只负责第一个老店。
在这样成熟的模式运营下,倒也没什么问题,她只抓管理。
账目由妹妹南娇配合朱老师,账面清晰,合理纳税,依法经营。
暑假期间,南娇也在家。
三人品尝着南芳新研究的美食品种,叫经典毛豆烧鸡。
“顾客都有喜新厌旧的心理,特别在口味上,更是挑剔的很。”
“高铁站附近的店倒是没影响,南来北往的旅客,主打的是可口下饭,填饱肚子。”
“而那些开在大型社区的店铺就不行了,都是老顾客,今儿吃明儿吃的,菜品一直不更新,会腻的,客流量就会减少。”
“我请示过总店,允许我们更新菜品,春季新鲜竹笋上市,咋就竹笋炒肉,或者竹笋老鸡汤,吃得是一个新鲜。”
南芳天生烹饪圣体,虽然没上过烹饪学校,可对做饭做菜有独特的感觉,同样的毛豆烧鸡,别人烧的就没有这么好吃。
石海洋夹了一筷子毛豆烧鸡放进嘴里,细细咀嚼后赞道:“这味道确实绝了,南芳你这厨艺真是越来越厉害了。不过除了菜品更新,咱们还能在营销上做做文章。”
南娇眼睛一亮,问道:“石大哥,你有啥好主意?”
石海洋笑着说:“咱们可以推出会员制度,消费满一定金额成为会员,会员能享受积分、折扣这些福利。”
“积分不但可以品尝老乡鸡美食,还可以优惠购买大海情操衣服,两个品牌做联动。”
“人生不就是吃的好,过的有趣味吗!”
“还能搞一些主题活动,像什么亲子美食节,吸引家庭顾客。”
南芳点头称是,“这主意不错,能增加顾客的粘性。”
这时,手机铃声响起,是高铁站附近那家店的主管打来的。
对方焦急地说店里突然来了一群百人旅游团,客人太多,后厨有点忙不过来了。
南芳立刻站起身,“我这就过去帮忙。”石海洋也跟着起身,“我也去,多个人多份力。”
三人匆匆出门,奔赴店里。
到了店里,石海洋就是个摆设,他坐在一个角落,看着南娇带着服务员们忙碌。
无聊情况下,他打开手机,收取微信。
陈依依:“王一帆船长搞定了杨杰水手长,小张联系了一号轮的休假二副马辉,机舱人员也基本确定,只是差了一个电机员,还没合适人选,石总,民看看有没有熟人可以来的?”
石海洋回:“稍等,我来看看怎么解决。”
王一帆发来了一张和杨杰的合照,一看两人就喝了不少,照片上的脸庞都红扑扑的。
张学:“那个臭娘们的事情你都知道了吧?玛德,什么人不好找,非要找个退休人员,算了,走了就走了,还问老子要五十万。”
石海洋回:“那五十万本来就是她的,你不给不行。”
确实,那可是王伟给的入股费啊。
就在这时,一条陌生人的微信信息弹了出来,
“石总,我是梁华,请问什么时候安排我们上船?电气技术绝对没问题,只是缺少机会而已。”
“对了,如果安排我们上船,你说需要多少打点费,我们绝对没问题。”
石海洋想了起来,梁华和李华培训好了四小证,前几天张彤茹已经给他们办好了海员证,可以上船了。
他回:“你们离着楠水也不远,明天过来下,机务柳老轨跟你们聊聊。”
“打点费就不必了,你们培训海员,说明经济基础比较薄弱,留着给自己买几本电工方面的书籍。”
梁华回了一个Ok和笑脸“明天见!”
石海洋有个想法,明天到公司再和机务探讨一下,今晚的任务是陪着南芳姐妹加班。
毕竟,快餐店挣的钱有他的一半。
……
“柳老轨,依依,我是这样想的。”
翌日早上八点,石海洋抵达公司,召集小范围开会,主要针对电机员的安排。
好像是二千年左右,主管部门突然发了疯一样,取消电报员,电机员职位。
驾驶台使用双套通信系统,双套GMDSS设备,加上F站的方便简单操作,取消电报员那是众望所归。
以前四大闲之一的电报员,在船上已经无事可做,还拿着那么高的工资,已经引起了民愤。
木的办法,很多电报员放弃舒服的职位,进行三副业务培训考证,经过十来年的奋斗,也会成为远洋船长。
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