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29 窑鸡+番薯+韭菜馅饼+白粥+炸……(2/2)

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林老板啊,救命啊,快点营业吧!他跟他爸现在真的只有在林氏饭馆这个话题上沟通不累!

下午四点多,林阅棠去菜市场买了一袋子蒜头回来,出来的时候发现路边的小摊子有老奶奶摘了自己种的艾草在卖。

艾草整理得很干净,一捆一捆的。

“靓女,要不要艾草?可以拿回去泡脚或者煲汤喔。”老奶奶极力推荐。

林阅棠拿了几捆,回家之后每一层楼都给摆上,淡淡的艾草香闻着很舒服,正好可以用来熏蚊子。

她接了水,然后到三楼的阳台,给她种的东西都浇浇水,这会儿是傍晚,太阳正在落山,小卿宝也睡醒了,穿着嫩黄色的向日葵睡衣,香喷喷一团凑到林阅棠怀里:“小姨~”

林阅棠把人抱过来亲了一口:“睡醒了?饿了没有?”

小卿宝摸了摸自己的肚子,诚实地点点头:“我刚刚梦见小姨给我做炸鸡腿,但是我没吃饱。”

“炸鸡腿是没有了,等下次吧,今天我们做韭菜馅饼吃好不好?”林阅棠猜也知道小卿宝这会儿应该饿了,毕竟今天运动量那么大。

林阅棠做什么小卿宝都吃,她嗯嗯地大声道:“好!”

“那我们割点韭菜回去。”林阅棠在两个花盆里边都种满了韭菜,这会儿已经长得又粗又壮,颜色也是翠绿绿的。

她从根部上边一点的位置切,到时候还能继续长。

小卿宝说要帮忙,林阅棠就把韭菜给她清洗,然后自己开始揉面。

等小卿宝洗好韭菜,她接过来沥干水分,把韭菜切碎,加点香油跟炒香的鸡蛋碎,放点虾皮,再把泡过的粉丝切成碎碎的炒过一遍后也加了进去接着调料。

醒面之后,林阅棠开始包韭菜馅饼,将馅料包到里边去,然后将饱满的面团压成饼状,放在锅里煎用小火煎到两面金黄,饼香味慢慢飘散出来。

小卿宝跑厨房看了好几回,等林阅棠说可以吃了,她立刻放下手中的画笔,兴冲冲跑去洗手。

林阅棠把酥脆的韭菜馅饼盛出来,又快速地煮开一小锅紫菜蛋花汤。

小卿宝拿起一块馅饼,用力咬一口,馅饼的面皮蓬松好吃,里头的馅料咸香丰富,她哇地一声:“这个饼饼特别香。”

林阅棠也好久没吃过韭菜馅饼了,这会儿拿起来凑到嘴边咬,闻见饼皮外面那层烙得挺香的,里边那层像是咬了一朵棉花云一样松软,滚烫的汁水伴随着热烈的韭菜香味溢出来,鸡蛋嫩滑粉丝爽口,虾皮给馅料增加了一抹咸香的鲜美。

她自己也满意地点点头,这味道确实不错。

小卿宝吃完馅饼,然后又去喝紫菜汤。

林阅棠以前一直以为小孩子的饭量不大,现在一看,小孩子吃得一点都不比大人少啊。

小卿宝吃完两个分量十足的韭菜馅饼,最后还干了一碗汤。

吃饱喝足,再加上下午睡了很久,到晚上小卿宝精力无限,拿着她的小画本画了好几页的馅饼,因为馅饼真的太好吃了,香香的,她忍不住回味呢。

林阅棠去把花生浸泡过然后捞出来铺开晾干。

到了第二天醒来,她将洪家大侄子送来的面条先搬到厨房,然后往锅里边倒满一桶油,火一开,开始炸花生。

林阅棠全程用小火慢慢炸,握着大铁勺顺时针均匀搅动里头的花生,听到噼里啪啦的爆裂声时就关掉火,用余温把花生炸得更透一点再捞起来,等沥干了油水,林阅棠将花生装在一个大容器里,撒上盐还有放点拍开的大蒜下去搅拌均匀。

大锅的白粥也熬好了,林阅棠看着时间差不多,就准备出去把营业的牌子给挂上,正好看见一个男人推着轮椅上老人走来。

方少仁看见林阅棠,心里的小人立刻双手跪拜,谢天谢地,老板可算开门了!

方少仁:“老板,现在有东西吃吗?”

“有啊,进来吧。”林阅棠点头,进屋里把今天的菜单先给写上。

方少仁看见黑板上多了个白粥加花生米的套餐,三块五一份。

方成军也看见了,忍不住跟儿子说:“这东城的白粥还能卖钱?”

方少仁倒是能理解:“医院附近挺多饭店都会卖白粥的,这里还算便宜了,正对面那家店单卖白粥五块钱一碗呢。我想来一碗,爸,你吃不吃?”主要是他闻见花生香味了。

方成军觉得都到外面吃了还吃白粥那简直是冤大头,他嘴巴一撇:“我不要,我要腌面。”

“老板,来份腌面套餐跟白粥套餐。”方少仁推着方成军靠近门口一点的位置坐着。

林阅棠煮面的时候就顺手添了满满的一碗粥,然后把腌面拌好,舀一碗猪杂汤,将咸口香脆的花生装在碟子里,给客人端出去。

方少仁看见白粥的瞬间愣了一下,脑海里飞速闪过一个想法——好漂亮好教科书的一碗白粥啊。

白粥谁都会煮,但是煮得那么好看还是挺难得的,颜色洁白如凝脂,质地黏稠,每一颗米都爆开了花儿,带着一股淡淡的米香味,这乍一看还以为是一碗贵价的炖燕窝呢。

方少仁先喝一勺子白粥,绵软顺滑的滋味抚慰过他的喉咙,有种吃着特别舒服的感觉,再夹起一颗花生米,牙齿一动,咔嚓一声,油脂香跟咸香味一起爆发出来,又香又脆的。

方成军正吃着腌面,但也控制不住被炸花生的香味吸引,他同样用筷子夹了一颗花生米,感受着嘴里越嚼越香的花生油香味:“你还别说,这个花生挺不错的,是比咱们自己炸的要香口很多。”

方少仁端起碗,一下吸溜了半碗白粥,然后继续吃花生米,他边吃边品尝:“这炸花生好像还有一股蒜香味,真好吃。”

云雅正好也来上班了,林阅棠问她:“早餐想要喝白粥还是腌面?白粥可以跟炸花生一起吃。”

云雅毫不犹豫选择没有吃过的白粥,林阅棠还担心云雅会不会觉得清淡,过了会发现她配着炸花生吃得津津有味。

旁边的小卿宝也自己捧着碗咕嘟咕嘟地跟一个吸土机一样喝着白粥,放下碗的时候,小家伙鼻子上还粘着一颗软糯的白米。

昌大爷是跟韩大爷一起来的,他们前脚刚进来,后脚陈大爷也来了。

“白粥加花生米?”韩大爷眯起眼睛,“小棠,你给我弄个粥少点,花生米多点的行不?”

他对白粥没什么兴趣,不过倒是特别想要尝尝林阅棠做的炸花生。

林阅棠满足他的请求:“好。”

陈大爷说:“那我跟老韩一样。”

昌大爷要了腌面跟白粥,他摘下帽子,摸了摸自己光溜溜的脑袋:“炸花生,听着就好吃,可惜小棠这里没有卖酒。”

昌大爷的腌面跟白粥是一起上来,他喝先汤,接着就开始吃炸花生,这花生确实美味。

“有点小时候炸花生那味道了,”陈大爷用筷子点了点花生,开始回忆起从前,“以前穷,炸花生也是个稀罕物,爸妈炸花生的时候就在灶台旁边蹲着,分到一颗要吃很久。”

韩大爷点头:“是啊,那会儿能吃个炸花生可开心了,哪里像现在,那么多好吃的,我都很久没有尝过这口了,这花生炸得可真漂亮啊,一点糊味都没有,每颗都很香。”

陈大爷喝了粥:“哇,这个粥也好吃,清清甜甜的。”

韩大爷也是直接端起碗,他尤爱白粥上面那层浓浓的胶质:“是很滑很香,小棠煮个白粥都那么有滋味。”

昌大爷本来以为自己可以吃完腌面跟白粥的,但没想到白粥的分量那么足,虽然很好吃,但他实在是有些吃不完,其他两人都抢着帮他分担。

吃完早餐后,陈大爷问林阅棠:“小棠,你那花生单不单独卖?你看看能不能给我称个二十块钱?”

林阅棠找个打包盒:“行,我给您称一下。”

陈大爷偷笑,太好了,今天钓鱼的时候有口福了。

乔桐桐也走进店里,她看见菜单上白粥,第一反应拒绝,她不喜欢和白粥,感觉没滋没味的,身体不舒服的时候她都不爱吃白粥,她吃面。

但是这是林氏饭馆的白粥,而且还搭配了炸花生。

乔桐桐纠结之后,还是决定点白粥套餐。

等她看到稠软到恰到好处的白粥,不知道为什么,明明不爱喝白粥的她,竟然是情不自禁地立刻拿起勺子搅了搅喝进嘴里,先是热滑,然后舌尖渐渐感受到了甘甜滋味。

她小声呐喊:“我以前怎么会觉得白粥没味道呢!”这粥明明带着米香味!

温温热热的白粥一吞进身体里边,顺着肠胃活络全身经脉,她顿时觉得自己整个人好像升华了,连头皮都麻麻地展开了。

喝完粥,她夹着炸花生送到嘴巴里面,好香的花生米啊,外衣上边粘着细盐,然后还带着一点开胃的蒜香气,里头是咸香,吃完花生米,再来一口白粥,完全就是完美搭配。

乔桐桐立刻掏出手机拍了几张照片给她妈发过去:“老妈,请看我今天的早餐,白粥!没想到吧,我有一天居然会喝白粥哈哈哈哈!”

她妈以前老是说她不爱喝粥,事实证明,很好喝的白粥她也是爱喝的!

乔桐桐吃着吃着,突然看见面前的酸豆角,她舀了一勺酸豆角到白粥里边,酸豆角口感爽脆,味道酸酸辣辣超级香,用来搭配白粥也好好吃。

乔桐桐吃完早餐,刚进医院大门走得好好的,身后突然有一股力量撞向她。

撞她的那个男人也没有道歉,反而戴着口罩左顾右盼鬼鬼祟祟往急诊方向去。

来医院的人戴口罩挺常见,但这个人还戴着帽子,大热天穿个外套把自己挡得严严实实的,真是奇怪。

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