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55 山药花生猪蹄汤(1/2)

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55山药花生猪蹄汤

谢雨张嘴一咬,破开酥香的外壳,甜丝丝的油香瞬间在她的嘴巴里边扩散开,舌头触及到中间半融着的冰肉,润甜带着一点油咸味的香气伴随着牙齿的咀嚼的动作越来越浓,原来甜荤味的面饼口感那么美妙。

虽然甜,但一点都不腻,而且甜味的层次非常丰富,从刚开始的芝麻香、糯米香、绿豆香,一直到后边冰肉馅料泛出来的独特甜味,那种带着油香味的润意让干香的盲公饼吃起来一点都不糊喉咙,就算没有配茶水也非常美味,让人吃完还想吃。

谢雨情不自禁便伸手拿了第二块,等这一块都快要吃完的时候,她才骤然反应过来:“商阿姨,你不是说这个饼是猪肉做的吗,我怎么没有吃到猪肉?”

商阿姨笑着说:“其实那个馅料就是猪肉来的。”

谢雨睁大眼睛:“馅料是猪肉?我完全吃不出来!”

馅料确实有一股浑厚甜糯的油脂香,但无论从口感还是卖相来说,都跟她想象中的猪肉扯不上关系,这样的甜品加猪肉,她可以接受!

谢雨又把这一块盲公饼给吃完,其他人闻见香味也逐渐凑过来,都想要试试看这盲公饼到底是什么味道。

一盒里边有十二个盲公饼,虽然有点舍不得,但谢雨还是让周围的朋友们都试了试。

就连吴妈也分到一块盲公饼,她闻了闻,是股很热很醇厚的香味,确实比她请高级甜点师来做的法国甜点香多了,而且闻着还不会发腻,也没有腥味。

她轻轻咬开,糯米绿豆粉做的面饼逐渐融化在她的舌尖上,糖油顺着缝隙渗落而下,其中的冰肉软滑可口,像一层融化掉的荤味黏糖。

真的太好吃了,难怪谢老师一口气吃了那么多个。

眨眼的功夫,盲公饼就已经全部分完,吃过的人都止不住点头夸赞。

“真的好好吃,从外观上看有点像我之前吃过的杏仁饼,但是杏仁饼吃着很干,这个就不会,这是哪里买的呀?我也想买几盒慢慢品尝。”

看见大家都喜欢自己带过来的盲公饼,商阿姨也很开心:“是我在东城旅游的时候买的,我等了很久呢,你们要买的话,就去第三骨科医院附近的林氏饭馆买,这家店卖的才正宗,我在旅游景点买的踩雷了,不好吃。”

旁边的人笑着说:“我最近也想出去旅游,本来都没有想好要去什么地方,现在准备去东城了。”

旁边的吴妈也记下了地址,她最近没时间离开首都,但她可以找人跑腿去买啊。

第三骨科医院。

大门马路上,黄卓洲坐在车子里,他感觉停了好久都没有移动过了:“师傅,咋还没动啊?”

师傅见怪不怪地说:“前段时间骨科医院门口出事了,交警查车就查得比较严,应该是在查车堵上了吧。”

黄卓洲实在是等不及了:“师傅,你放我们下去吧,我们自己走过去。”反正离得也不远。

师傅说:“可以,但是这段距离的车费我不减的哈。”

三人下了车,因为游小中的腿现在还得用拐杖,所以走得不快,但是黄卓洲又实在是馋得厉害,他走了两步后,实在是忍不住,直接一把背起游小中往前面冲。

偷吃牛肉丸的全金宝拿着拐杖在后边追:“你突然跑那么快做什么?!”

“你懂啥,那小饭馆人可多了,早点去才不用排队!不行,兄弟,你实在是太重了,到了前面医院大门那边换人背!”黄卓洲喘着气说。

换人之后,全金宝比黄卓洲还废,刚走两步就不行了。

黄卓洲大口呼气鼓励他:“冲啊全金宝,牛肉丸就在前方了!!”

到了红绿灯那边,又换黄卓洲来背人,把游小中都搞得有些不好意思了:“等下牛肉丸我买单。”

黄卓洲撕心裂肺:“必须的啊!”

住院部楼下种着不少绿植,很多家属会带病人到楼下逛一逛散散心。

十分钟前。

裴妈把女儿推到树下,这里比较阴凉,她摸了摸裴晴娜的额头,关心问道:“渴不渴,要不要喝水?”

裴晴娜其实不渴,但她知道自己如果说不喝的话,妈妈肯定又会担心她是不是状态不好,于是就点点头:“想喝水。”

裴妈转身在自己随身的小书包里翻找,但找来找去没找到:“哎呀,可能是我从病房出来的时候忘记把水杯放在背包里了,你等等,妈妈去前面的小卖部买一瓶。”

裴妈把女儿的轮椅固定住,这才放心去小卖部。

裴晴娜目光透过栏杆看向外面,看到一个年轻人背着另一个年轻人往前跑,旁边还有一个人拿着拐杖。

他们在跑,用腿在跑。

看他们的精神状态,应该还是没有出社会的大学生,眉眼之间都透露着意气风发。

听到他们饱含期待地说要去吃什么牛肉丸,裴晴娜疑惑地眨了眼睛,这么努力就是为了去吃东西吗?

虽然他们嘴里喊着累,但他们都好开心啊。

不知为何,裴晴娜原本毫无波动的心绪忽然飞速跳动一下,大概是这三个年轻人太过鲜活了吧,让车祸之后断了一条腿的她也被这种情绪感染,她情不自禁滑动轮椅跟上去。

三人冲进小饭馆,黄卓洲把游小中一扔:“林老板,救命啊,我要累死了,我要饿死了!”

林阅棠走出来,看着他们满头大汗的样子:“怎么那么狼狈啊,但我们现在米饭还没有煮好呢,乳鸽也要稍微等一下,要不先来三碗绿豆沙?绿豆沙已经提前冰镇过了。”

冰镇的绿豆沙对于三人来说诱惑力太大了。

黄卓洲冒火的喉咙忍不住吞了吞:“老板,那就先来绿豆沙!”

林阅棠从冰箱里边拿出三碗绿豆沙。

黄卓洲立刻去取餐,他当林氏小饭馆是自己家的一样非常热情地给全金宝介绍:“兄弟,你喝一口,绝对爽翻天。”

全金宝打开盖子,感受到绿豆沙冒出来的那一股冰凉之气,他觉得身上的燥热消散了许多,直接把绿豆沙擡起来大口地灌到嘴巴里,冰爽瞬间浸透全身,疲倦暑热尽消,他感觉自己整个人都要飞起来了!

林阅棠用手摸了摸泡在水里的米,这米是用来做煲仔饭的,这个程度就可以下锅了,白米饭也熟了,乳鸽也可以了,她跟黄卓洲他们说:“可以点餐啦。”

黄卓洲被全金宝偷吃了牛肉丸,心心念念想要吃牛肉面加一份牛肉丸,但在菜单上没看见:“老板,牛肉面跟牛肉丸没有了吗?”

林阅棠点头说:“牛肉面暂时没卖了,不过牛肉丸跟卤牛肉还是可以预订的。”

黄卓洲松了口气,但还是有些遗憾:“可惜牛肉面没有了,我觉得牛肉面真的很好吃,肉量又足,汤底又香,而且老板你做的辣汤牛肉面一点都不呛人,就算把汤喝到肚子里还是很舒服的。”

他吃其他店里的辣牛肉面,吃完会肚子痛!

林阅棠说:“因为店里上了蒸凤爪,而且以后还会出别的茶点,所以早上没时间煮面,干脆就全天的都撤掉了,不过等天气再冷一点应该会卖其他汤面的。”

黄卓洲听到以后还有机会吃到别的面,立刻就开心了,他目光扫过小黑板,点了一只脆皮乳鸽跟梅菜肉饼煲仔饭。

游小中则要一份蒜香炸排骨加一碗米饭。

黄卓洲问全金宝要什么,全金宝纠结死了:“这个炸排骨听起来好好吃哦,还有这个梅菜扣肉也不错……老板,我要一份牛腩煲仔饭!”

“好的,你们先坐着稍等一下。”林阅棠正准备进去,便看见外面进来一位坐着轮椅的女生,她停下动作,轻声地问道,“请问要点什么呢?”

裴晴娜住院这段时间几乎只跟她妈妈沟通,这会儿猝不及防跟陌生人对话,她有点紧张,不过好在小饭馆的装修很温馨,还有这个老板看起来也很温柔,她呼吸慢慢平缓下来,看一眼小黑板,然后说:“我要一只脆皮乳鸽吧。”

林阅棠问:“打包还是这里吃?”

裴晴娜说:“打包吧。”小饭馆又进来了几位客人,这里人越来越多,她控制不住害怕,她感觉所有人的目光好像都落在她空荡荡的右腿上。

“行,我现在去做。”林阅棠走进厨房,先把黄卓洲他们的餐做好。

锅里同时炸两只脆皮乳鸽,一只是黄卓洲的,一只是这位坐着轮椅的女孩的。

云雅念了号,黄卓洲跟全金宝起身去把他们的餐拿过来。

全金宝眼睛都看直了:“我勒个乖乖啊,这里煲仔饭的肉那么多?这肉都够食堂师傅做十份煲仔饭了吧。”

“说句公道话,十份确实是夸张了,不过五份是有的哈哈哈。”黄卓洲迫不及待拿起筷子,将他的梅菜肉饼搅拌开来,等米饭沾上肉饼的肉汁,深褐色的梅菜碎混在里边,原本焦香的米饭多了一层咸香的味道。

全金宝尽情地吃着牛腩煲仔饭,他就没有吃过那么大块又入味的牛腩,太香太爽了,他这是第一次小饭馆,觉得这牛腩饭真好吃啊,还有别人的饭看着也好好吃,比如这个脆皮乳鸽,还有这个梅菜扣肉,他忍不住当了一个吃着碗里的看着锅里的人。

“游小中,我可以试试你的梅菜扣肉吗?”

游小中也很大方:“你吃吧。”

全金宝挖起一大勺米饭,然后夹来一块扣肉放在上面,直接深渊巨口全部塞到嘴里,香味爆开,好吃得他捏紧拳头,牙齿拼命地咀嚼着,好让味蕾能接连不断地感受到饭菜的香味,他声音含糊地说:“这梅菜扣肉也太下饭了吧。”

黄卓洲说:“这乳鸽你们一人一个翅膀,不能多了哈,我自己也要吃呢。”

“多谢黄哥!”

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