路边荆煨伏鸡（1/2）
路边荆煨伏鸡
顾嘉深的房子交割得很顺利,拿下证的那天，马大爷也顺利拿到了尾款。
老两口子早就收拾好行李了，这会儿他们家儿子也来接两人走,第二天就将房子给腾了出来。
看着随着大部分东西都打包带走了的空荡荡院子，江家人都十分高兴。
这里，以后就是美满食铺的地盘啦！
何秀英更是在路过那些原来为难过他们的房东的门口的时候,略带得意地高高昂起了头。
哼，你们不乐意我们在这里租房子开饭馆赚钱,我们就偏能找到更好、更大、更便宜的房子！
一家人迅速忙碌了起来,先是花了一下午的时间,将屋子里用不上的家具都给搬到杂物房里去，整整齐齐地摆好了。
何秀英看着这些老家具,叉着腰说道：“这些都是好木头做的嘞,将来小顾只要刷上一层新漆，就都跟新的一样好使了。”
别看她跟马大爷还价的时候说得笃定,什么年轻人t不喜欢这些样式啦，肯定用不上啦之类的，其实她心里还真不是这样想的。
这么好的东西,怎么能不用嘛！刷点喜欢的颜色的漆，不就好了？
江兰兰的想法倒是跟她娘还价的时候的说头一样：“娘,人顾嘉深到时候毕业了肯定不会要这些家具的。”
何秀英想了想,觉得还是得尊重年轻人的想法，不过她还是说道：“不管人家小顾用不用得上,反正咱们就先给他好好保存着，出太阳的时候再扛出来晒一晒,防防虫子，以后他要用还是要扔,都随他。”
她是做好了江家在这里开四年饭馆的准备的，毕竟人家大学就是读四年，回头要结婚要生娃，就算没有分配在这边工作，小顾估计也要卖掉这房子，再重新买的。
江兰兰要是知道她娘的这个想法，肯定会哼笑一声，暗笑她娘根本不懂顾嘉深的实力。
这人如今顺利参加了高考，一下子还能拿这么多钱出来，就说明他肯定手上还有更多的钱，以后也能赚更多的钱，毕业不毕业，人家都不稀罕这么一套县城的房子。
她这几天暗自思考了很久，终于有至少七八分肯定，顾嘉深买这房子，根本就是为了方便他们一家子开饭馆，至于他是怀着什么心思，这就不明白了，大概他那样的人，别人对他好一分，他就恨不得回别人十分吧。
她娘确实是对顾嘉深很好的。
将整个房子的角角落落都清理了一遍，一家人看着清清爽爽的屋子，高兴得不行，立马就开始做整改。
用来做饭馆的堂屋跟两间正房不用改什么，只是将门给扩大了一点，毕竟开饭馆嘛，门面阔气一点，看起来也正经。
至于厨房，江茂竹按着江兰兰的想法，起了一溜儿的灶，共有三个灶眼，加上两个煤炉子，对于厨师来说，简直超高配置了。
关键是这房子墙壁挺厚，梁又高，即便是夏季，也颇为阴凉。
再也不怕中暑啦！江兰兰叉腰看自己的地盘，心满意足。
接下来几天，江家找人正儿八经地做了个“美满食铺”的匾，高高地挂在大门上方，远远瞧着，就像是那么一回事了。
七月二十二号，好一阵没有营业的美满食铺，在离厂子一两百米的地方，重新开业了。
何秀英特地叫江茂竹去买了一挂鞭炮，半上午正式开门营业的时候，就将鞭炮在大门前点了，顿时噼里啪啦一阵响，刚好吸引了刚出纺织厂们的职工们。
这几天美满食铺的动静挺大的，许多老顾客都知道了江家以后有门面了，正一天一天地盼着呢。
终于开业了！鞭炮炸出来的烟雾弥漫在饭馆门前，浓重的硝烟味儿四处飘散。
踏着满地的红纸壳，第一批顾客已经迫不及待地穿过大门，在江家人的指引下落座了。
由于厨房现在跟用餐的地方隔开了，顾客们不好像以前那样看着有什么菜就点什么菜，于是江兰兰想了个办法。
她要江茂竹订了一个三层高的架子，就摆在堂屋墙壁边上，每天做哪些食材的菜，就将什么食材摆上架子。
当然，像肉类的，就不摆了，招苍蝇不说，鼻子灵敏的人还能闻见腥膻味。
顾客们觉得这个法子挺新鲜的，也不用多问今天有什么菜，就看着那架子上的食材，点自己爱吃的，简单又方便。
食铺才开业，就迎来了爆满，江家人又开始了忙得脚不沾地的时刻。
不过现在可就鸟枪换炮、大不相同啦！三间屋子一共摆了二十个小桌子，还十分宽敞，一点也不拥挤。
何秀英、江茂竹点菜的点菜，端菜的端菜，江小桃则在厨房里打下手备菜，有些简单的小菜，她也负责炒，姑侄两人配合得颇为默契。
江小桃这些日子每天都研究了做菜，江兰兰在一边教一些小技巧，现在她做出来的菜，水平也已经高于平常的小饭馆了。
三口大灶、两个煤炉，想慢火炖汤的，煤炉可以搞定，大火快手菜，柴火大灶三两下就炒好了。
火大，炒出来的菜又新鲜又锅气十足，不仅比之前摆摊时用煤炉子炒出来的菜口味更上一层楼了，还十分地快！
顾客们现在也不着急了，待在凉爽的屋里，不用晒太阳，刚点好菜，人家就先送上了免费的凉茶跟例汤，跟同伴们聊着天，简直不要太舒服。
凉茶是一早就熬好了，用井水湃着，例汤则是江兰兰用骨头熬制的汤，加上些海带或者冬瓜之类的，慢火熬出来，滋味十足，几乎人人都喜欢喝。
头一天营业，江家几乎是从放鞭炮起就开始忙，一直忙到晚上天黑了，才送走最后一位客人，得以自家人坐上一张小桌子，慢慢地吃着晚饭。
“今天这生意我真是没有想到，比咱们摆摊的时候还要多上不少！”何秀英眼睛都笑成一条缝了。
要知道之前摆摊那会儿，每天也是人数爆满，还要排队的。
“现在咱们有门面了，人家可以坐在屋里慢慢吃，也不那么热，自然很多人都来了。”江兰兰笑，“我估计明天也会有很多，咱们今晚可要休息好。”
“我现在吃着饭都有点困了，不消说的，回家指定倒头就睡。”江小桃笑道。
她是真高兴啊，原先刚来县城的时候还想一想在乡下的事情，现在是压根就没有时间也没有精力想了。
认真做好每一道菜、服务好每一位客人，才是她努力琢磨着的事情。看着美满食铺里人来人往的，她忙，但忙得十分充足，并在其中找到了自己的价值。
当然，这些还只是一方面，另外，她现在每天都能赚不少钱，整个人的心态都不一样了。
有钱，想买什么就买什么，以前光看看摸都不好意思上手摸的衣服，现在她只要看上了，根本不用太考虑价格，想买就买了。
晚上出门散步，看着小商店里的冰棍，她也无需担忧自己买了吃了会挨骂，想吃就买，甜甜的滋味，是此刻最幸福的味道。
能赚钱，真好啊。
江小桃的内心充满了感激。这种情绪便也体现在了工作上，越发地精益求精起来。
随着美满食铺持续性的好生意，周围的那些房东们都傻眼了。
但是那又怎么样呢？美满食铺不仅由摆摊改为了开饭馆，还开得远近有名，赚得盆满钵满！
不过也有不少房东也禁不住家人的缠磨，尴尴尬尬地带着家里人走进了食铺。
江家人并不区别看待，来者就是客，人家是来花钱的，无论有什么摩擦，也都笑脸相迎，收钱做菜。
慢慢的，也就有不少人抛下了心中的酸意跟成见，逐渐成为了回头客，双方在路上见了面还能聊上两句。
饭馆开业第五天，顾嘉深跟卫成彬再次关顾，受到了全家人的热情欢迎。
“这是刚从长青市回来？”她问道。
“是的哩婶子，咱们今天要点大餐，嘉深请客！”卫成彬活泼地说道。
“别请客了，今天婶子请你们客。”何秀英将人安排到一个角落里，“先坐一会儿，等下咱们吃伏鸡！”
卫成彬诧异地问：“今天入伏了？”
何秀英像看傻孩子一样看小卫：“头伏早过了，今天是中伏。你们先等等啊，婶子先给你们倒两碗凉茶，消消暑，留着肚子晚上吃好的。”
顾嘉深点点头：“行，那谢谢婶子了。”
何秀英笑：“是我们要谢谢你啊小顾。”
卫成彬插科打诨：“咱们就别谢来谢去了，这些天在外头净吃些又贵又撇淡的东西了，早就想念咱们食铺这一口了。待会儿我要敞开肚皮吃，婶子可别别嫌弃我！”
何秀英作势拍了拍他的胳膊：“当然不嫌弃，你就尽管吃，吃不完婶子都放你回家！”
又聊了两句，那边喊人结账了，何秀英赶紧去了，中途还不忘嘱咐正好上完菜的江茂竹给两个小伙子上凉茶。
卫成彬左张右望地打量着室内，点点头：“这下是真像一个饭馆了，比一般的饭店都看着舒服嘞。”
顾嘉深点点头：“秀英婶子家很适合干餐饮业。”
“那是的，就江兰兰那一手厨艺，我敢说，整个密县都没有打得过她的对手，菜的味道做得比国营饭店里干了几十年的大厨都好。”卫成彬公里公正地评价道。
他一直生活在县城里，还偶尔跟着他妈去市里，跟着他爸去省城走亲访友，馆子下了不少，t但江兰兰这一手菜的味道，他从小到大，还真没吃上过几次。
“在县城里，是有点屈才。”顾嘉深淡淡地说道，但丝毫不掩饰话里的欣赏之意。
“有本事这话你别对着我说，你对着人家姑娘说去。”卫成彬挑挑眉，戏谑地说道。
顾嘉深看他一眼，不说话了。
卫成彬借杆子往上爬，笑嘻嘻地：“我看，某人也只会在我面前说吧，要是江兰兰真来了呐，这话是一定不会说出口的~~”
顾嘉深说道：“闭嘴。”
卫成彬：“就不，嘻嘻。”
顾嘉深：“……，随便你。”
他不再说话，安安静静地喝凉茶，听着屋里食客们各种八卦闲聊。
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