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第三章 人情冷暖非天造(15)(2/2)

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眼前这张玻璃方桌上摆着三只一模一样的黑色漆碗,盛着三份一模一样的海老真薯,咖色的香菇,碧绿的菠菜,白中带着淡淡橘红的虾丸,泡在清透的鲣鱼昆布汤里。

天音歪着脑袋,眼神斜斜落在董董厨师服的刺绣上:“还是太咸了,麻烦你重做。”

董董脸色有点儿难看,海老真薯算是做起来很麻烦的会席料理了,最累的就是做里面的那颗“海老真薯”,全都要厨师亲手拿研磨钵来磨,有的店会用机器,可是像静普这样把日本料理做到极致的地方,始终坚持手磨。

磨了三份虾丸,不仅费时间,还费力气,董董的手腕已经酸痛不已。

从第一次说菜品太咸要换开始,天音始终面带微笑,董董起初以为是自己真的没做好,可当做的三份她都说太咸,董董就知道她是来砸场子的了。

“太咸吗?”董董控制着表情,确认道。

“太咸,重做。”天音微笑着说。

董董却看出了她的笑里藏刀,点了点头,扯出一丝强笑:“好,请稍等。”

叶显宁扭头目送董董恨恨踩着脚步往厨房走去的背影,听到一旁贾思捷拉开一把椅子坐了下来,看着空空一张桌子上只放着三只黑色漆碗,贾思捷说:“什么情况?”

贾思敏被姐姐问得有点儿心虚,没说话,看着低处,瞥见叶显宁拉开天音一旁的椅子坐了下来,随后她的眼睛就出现在了视野里,贾思敏慌忙把脑袋转正了,看向天音,虽然脑海里浮现的还是刚刚叶显宁坐下来时的惊鸿一瞥——那张没什么表情的面孔,被她的黑衣衬托得冷冷的,叫人不敢冒犯,可她耳垂上挂着的一双晶莹的宝石,随着她转头、低头的动作在灯下闪出光来,叫人忍不住频频偷看。

叶显宁从包里拿出手机,低着头回短信,耳边传来天音娇俏的声音。

“不知道啊,今天的菜做得好差,难以下咽。”

闻言,叶显宁看向桌上的三碗海老真薯,撇撇嘴,没说话。

贾思捷拿一只勺子在汤里涮了涮:“重做两遍还差?”

天音苦笑道:“是啊,真不知道今天的厨师是怎么了。”

贾思捷扭头看了看后厨:“董董的水平那么不稳定吗?祁振京不是把她夸得天花乱坠么?”

贾思敏听到那两个敏感的名字放在一起,紧张地坐直了。

“呵,”天音冷笑,“谁知道祁振京夸的是厨艺还是什么呢?”

贾思捷奇怪地看着天音,可天音一脸无辜,只是耸了耸肩膀。

后厨里,董董一手拿着研磨钵,一手拿着钵杵,满脸疲惫地倚着橱柜,动作有气无力。

小马走过来问她:“又被退了啊?”

董董心里憋着火,声音都比平时粗了一倍:“我看那人就是来找事儿的。”

“你招惹谁了?”

“根本和我不熟的一个人,”董董忍不住翻眼睛,“她准是和男朋友吵架更年期提前了。”

“那把气撒你身上干嘛?你勾引她男朋友啊?”

“我?”董董一下从橱柜边上站直了,气鼓鼓地走回操作台,对着钵体里基本已经成型的肉糜狠狠又锤了两下,“我就是脑袋被门夹了之后又被驴踢了一脚,也不会去勾引她男朋友!”

董董拿出一只勺子,把研磨钵里的混合了虾、鱼、鸡蛋、淀粉和昆布汁的肉糜用勺子固定出一个浑圆的形状,放进一旁煮开的一锅水里。

趁虾丸还在煮,她去橱柜里拿出一只黑色的漆碗,往里面倒满热水,直到锅里的虾丸浮起来了,她才倒掉漆碗里的热水,把虾丸、香菇和菠菜装进去,再往里盛入用鲣鱼和昆布煮的汤。董董这回留了个心眼,没有给汤调味,而是另外拿一只小碟子装了盐巴和酱油,叮嘱传菜的服务生一起送过去。

小鲍也看出来那桌客人是在找茬儿,看到这套组合噗嗤一笑:“这个主意好,让她自个儿调味去,看她还能找出什么毛病来。”

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