第034章 冰粉（1/2）
第034章冰粉
吃完甜瓜,木湘湘要帮着摘瓜果，宋荔想起自己的正事，跟木湘湘说道一声，去了庄子。
离得不远,约莫几分钟就走到了。
庄子外,停着一辆马车。
普通百姓出行大多是乘坐牛车,坐得起马车的人，非富即贵，好比现代的法拉利和五菱宏光。
宋荔猜着,约莫庄子的主人也在。
啊这，她本来就是走个过场，尽到一份心意罢了。
她一靠近，立马有几个庄子上的仆役靠来，询问何事？
等宋荔将事情说了,对方将管事的人喊来。
见到她，管事觉着有几分眼熟,经宋荔提醒,终于认出她来。
听宋荔说道起当初遇到困难时,感谢庄子主人允她们免费捡拾干柴，恰好家里做了些鲜肉包，便带了些来，以表谢意。
这样的小事,管事不会放在心上,他们东家救济过的人海了去,常常有人特意过来答谢,那些来历不明的吃食，哪敢真的拿到东家面前,通常都是他笑嘻嘻接过，私下里处理掉。
想到宋荔是海捕快带来的，拿不定对方的身份，于是管事对宋荔说：“正好海捕快也在，我把他喊来……喏，他来了。”
顺着管事的视线，叫她瞧见了海峰，还有他身侧一同而来的陆承。
见到宋荔，陆承朝身侧的海峰睇去一眼，对方摇摇头，表示自己事先并不知情，看头儿的意思，似乎并不愿被她知晓。
见到两人，管事立马谄媚上前：“东家、海捕快，这位姑娘说要以表谢意，特意亲手做了鲜肉包送来。”
见瞒不住，陆承干脆踱步上前：“你做的鲜肉包啊，那我不客气了。”
他接过她手里用油纸包裹的肉包，连海峰那份也一并拿走。
宋荔觉得他不要脸。
她看看他，又望望这么大一片庄子，有山有地，这么广袤的面积，应该花费了不少银子吧？
他们做捕快的，除了每月固定月俸，私下里还能捞到这么多油水啊！
陆承盯她眼珠转来转去，似猜到了什么：“你现在心里一定是在想，以我当捕快的月俸，哪里买得起这么大一片庄子？肯定是搜刮的民脂民膏，认为我贪了百姓的钱财，是个贪财的小吏？”
宋荔立马撇清干系：“我可没有这么说，陆捕头可不要冤枉我。”
“你是嘴上没说，但你心里肯定这样想。”陆承冷哼了声，耐心解释：“母亲留给我一笔财产，来到凤仙郡后，便买下的这片庄子。”
又说：“正好我们要回去了，你跟我们一道坐马车回城。”
宋荔：“不了，我跟木湘湘一起来的，一会儿跟她一起回。”
陆承点点头：“也好，离得远吗，要不要送你？”
“挺近的，几步路就到了。”
宋荔说着，见陆承上了马车，一挑车帘，似想起什么顿住，突然说：“听说你在找一种叫做冰粉籽的东西，我似乎在哪里见过？”
“你见过冰粉籽？”宋荔瞬间不淡定了，转了话锋：“我突然改变主意了，木湘湘家的牛车要运输甜瓜，可能坐不下太多人，我还是跟陆捕头一起回去好了。”
见对方没有反对，她便大着胆子，牵着裙角跨上马车，因为马车距离地面的高度不便利，正左右为难时，靠在车内的陆承身体前倾，递来一只手掌。
她便搭在他的手腕，借着力道，蹬上了马车。
夏衫料子轻薄，隔着衣料，能感受到她掌心的温度，一触即离。
上车后，宋荔坐到稍远的位置，陆承睨她一眼。
外头的海峰也上了车，他握着马鞭，在外间赶车，冲里头嘱咐一句：“坐稳了。”
马车缓缓驶动，宋荔怕走过了，盯着窗子外的景色，眼见着不远处是木家的牛车，见到木湘湘和她阿父合伙擡起一只装满了甜瓜的竹篓，准备放置到牛车固定。
宋荔喊了木湘湘一声，见人看过来：“湘湘，我跟陆捕头他们一起回城了，天色不早，你们也早些回来呀！”
见到马车和宋荔，木湘湘微愣，她还要忙农活，跟宋荔挥了挥手，又继续返回地里摘瓜。
心里却纳闷，宋荔怎么会遇到陆捕头和海捕快？
不管了，还是摘甜瓜要紧。
趁着天没黑赶紧摘完，明天还要拿到市集上售卖……
马车摇摇晃晃，却比颠簸的牛车舒适许多。
陆承懒洋洋靠着凭几，中间还有一方茶案，上头放置着油纸包裹的肉包，另有一套茶壶茶杯。
随着车辆摇晃，杯盏晃荡溅出的浅金茶水，空气里，茶香四溢。
不知是不是因为她多看了几眼，惹得陆承亲自斟了杯茶水递来。
宋荔接过，方才吃了瓣甜瓜，这会儿赶路热出一身汗，见到茶汤，才发觉有些口渴。
她猛灌两口，觉得杯盏小了些，不够喝。
陆承似看出来了：“还有，你自己动手。”
宋荔不客气地又给自己斟了，几杯茶水下肚，终于补充到身体失去的水分。
见他抿着唇，舒着眉宇，乌亮的眼眸蓄着笑意，似乎心情不错的样子。
她趁热打铁：“陆捕头既是庄子的东家，海大哥找上我，约我一起捡拾干柴，应该不是巧合吧！不过，你怎么知道我缺干柴？”
海大哥？
不过陪她捡拾过一次干柴，就这般亲近了？
陆承盯着她上下打量，没否认：“那日在集市，我见你与那柴贩为了一文钱砍价，想着庄子上有许多干柴，无人捡拾，放着也是浪费掉……若我说借你些钱财度日，想必你也不会要，我尊重你的意愿，于是出此下策。”
他瞄她的面色：“你生气了？”
宋荔摇摇头，她就是被他那句“尊重她的意愿”的话，惊住了。
尊重意愿，在封建社会是不被允许的。
大周朝风气开放，头顶尚且有一座仁孝礼法压制着，子女不得忤逆父母，是为大不孝。
卑躬屈膝，事事服从主子，供其役使。
乔二公子深爱着阿芙，却也只想着将阿芙关在后院内宅，身旁奴仆成群伺候。
也许在乔二看来，这就是女子过得最舒服的日子。
即便她不想收下乔二给予原主的五百两银子，也不得不迫于对方的官威收下，曲意逢迎地给些虚无缥缈的希望，免得把对方逼急了，摊牌亮出身份，问花妈妈强要身契，到那时，也不知道干娘给予花妈妈的威慑，是否能叫花妈妈不惧这位年轻有前途的京官？
即便在开明的现代，也不是所有人都能做到尊重他人的意愿，宋荔曾看过女博士被父母逼婚跳楼的新闻……
眼见马上要入城，宋荔压下心中惊涛骇浪，问起了正事：“陆捕头方才说，好像见过冰粉籽，可以告诉我你在哪儿见过吗？或者我找你购买也可以。”
说完，似乎意识到自己说错话，她补了句：“差点忘了，你不差钱的。”
陆承支着下巴，沉思片刻：“你说的冰粉籽，是不是一种芝麻粒大小的褐色颗粒，浸在水中，会浆出一团似冰非冰的凝固体，生长在山涧，结出形似灯笼的果实，取其中坚硬的果籽？”
如果说前面还只是相似，听到后面，宋荔几乎可以确认这就是自己要找的冰粉籽：“是的，我在找的就是这个。”
直到清代，冰粉籽才偶然被人们发现食用价值。
要是她能搞到冰粉籽，一斤籽能出浆三四十斤，浇上糖浆、桂花蜜，可以调成不同口味，操作简单，便宜量大，绝对好卖！
她一定要搞到冰粉籽！
陆承幽幽反问：“毕竟我们不熟，再说了，告诉你对我有什么好处吗？”
宋荔一噎，这人分明是故意阴阳她。
她能屈能伸，为了金钱折腰，不丢人：“陆捕头，我错了，我不该说我们不熟，我们还可以做朋友吗？”
这回陆承没再为难她：“既然是朋友，自然要多多关照，明天我让人给你送些过去。”
宋荔脑瓜子转得飞快：“我不白拿你的，如果确定是我要的东西，到时候你出材料，我负责摆摊卖冰粉，我们进账二八分。”
见对方不说话，宋荔让步：“最多三七分，我既要花时间处理，摆摊售卖，还要缴纳商税，陆捕头不好叫我太吃亏吧！”
陆承：“你误会了，我本想说白送你，毕竟我不差钱。料想你定会拒绝，既然如此盛情，我不好拒绝，那便依你。”
宋荔：“……”
奸商，他是知道怎么气人的。
有钱了不起啊，臭显摆。
宋荔坚信总有一天自己会比这奸商更有钱。
马车驶入城中，她又问了他得来的冰粉籽是否困难，产量多不多？
得知他在蜀地的几座山头，长满了这玩意儿，大家都当它是杂草，没什么用处，每年还要花钱雇人拔掉……
宋荔捕捉到关键点——这玩意漫山遍野，不值钱，顿时放下心来。
片刻后，来到宋荔所住的乐安巷，她让海峰在路口停下，自己走回去就好了。
海峰想说不碍事，反正都快到了，干脆送到家门口，陆承已然想到马车比较扎眼，被人看到少不了说三道四，示意海峰停车。
宋荔从马车跳了下来，站稳后，冲他们招招手，飞快钻入长巷里去了。
暮色深些的时候，木湘湘来敲门，用竹篮子装来两只甜瓜：“用井水湃一湃，吃着冰爽解渴，可舒服了。”
大家有来有往，宋荔没客气，高高兴兴收下。
卯时出门摆摊，前一晚宋荔特意交代了干娘，白天最好不要出门太久，怕错过送冰粉籽的人。
上午宋荔卖凉皮时，木湘湘和木父也一起来摆摊了。
木父卖着昨儿摘的甜瓜，一筐子个个圆润饱满，果香四溢，可惜吆喝了老半天，只卖出去几个甜瓜。
等宋荔从早市收摊，木湘湘的血粉羹也卖得差不多了，唯独木父的甜瓜还剩下半筐子……
想着今天能拿到冰粉籽，宋荔要采购少量石灰粉，在市集搜寻，平时没怎么留意，今儿留意到了，发现一路走来有许多卖甜瓜的果贩。
赶回家中，看到桌上的一小袋冰粉籽。
拆开口袋上的麻绳，倒出来些，摊开在手心，似乎跟以前网购的冰粉籽一模一样。
她不太敢确定，取来上午烧开的凉白开，大半倒进木桶里，另一小部分倒进碗中，添加石灰粉，用筷子搅拌均匀……
她将清水冲洗过的冰粉籽，浸泡几分钟，以干净纱布包裹，用澡豆将双手搓洗几遍，接着开始揉搓这些褐色颗粒的籽儿。
纱布中的颗粒，以肉眼可见的速度产生变化，冰粉籽出浆了，从纱布里溢出许多混合着小气泡的黏稠浆液……
果然是冰粉籽！
宋荔心中大喜，耐着性子继续揉搓，起泡沫了，清澈的凉白开逐渐混入冰粉的浆汁，变得浑浊……
揉搓了不到一刻钟，纱布里头揉不出气泡后，她取来沉淀好的石灰水，少量多次地添加到冰粉浆里，直至搅拌时没有明显阻力，有点微微凝固的状态。
只取用了上面一层澄净的石灰水，不能用石灰杂质，否则出来的冰粉容易发黄，影响卖相。
宋荔将木桶扣上盖，防止灰尘掉落，绑了麻绳，吊在水井中冰镇着。
午后歇会儿脚，等熟牛乳糯米团晾凉后，宋荔将买来的一大一小芒果去皮，切丁……
因为每日售卖的三十枚芒果糯米滋不够卖，宋荔尝试着多做一些，做四十只的量，买两只半斤重的大芒果，属实浪费了，于是宋荔在果贩摊上挑了半天，才挑来个个头稍小的。
将果肉切成荔枝核儿大小，每个里面塞上三四颗，包完四十只后，用芭蕉叶罩着，防止水分蒸发，导致糯米面皮口感发硬。
今儿还要卖冰粉，她忘了买红糖，家里没有红糖，只能用竹筒带些凉白开，到了东市铺子买点红糖，临时兑些红糖浆。
缴纳商税后，宋荔顾不得自己摊位前嗷嗷待哺的食客，直奔商铺子去买红糖。
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