第 7 章(2/2)
唐氏也不跟汪桃客气了:“行,让你二舅母和老二家的蒸,你别上手了。我把聪聪也带过去。”
赵玉朝着温聪伸手道:“聪聪,还记不记得婶婶,婶婶拉着你跟奶奶一块给小泽换衣服好不?”
温聪犹豫了一下,擡头看刘梅香,刘梅香:“聪聪想去吗?不想去就在这待着。”
没想到的是温聪居然小声说了句:“想去。”然后朝着赵玉伸出手。
赵玉抓住温聪的手,跟着唐氏和温泽去了温正和温泽兄弟俩的房间。
汪桃看着怔怔的刘梅香,说话打断了她的思绪:“二表嫂,咱们去蒸南瓜吧。”
刘梅香:“好。”
郭氏也在一旁说道:“小桃,你说就行,你别动手了,我们来。”
汪桃:“二舅母,咱一块干吧。咱先把南瓜皮去了,切成小块,放锅上用蒸笼蒸。”
刘梅香:“弟妹,蒸笼倒是有,但是你说的锅是铁锅吗?”
汪桃忽然想到,李家的锅都是刚刚开锅,温家的不会也是从没用过吧?
汪桃点了点头:“对,二表嫂,你们家的铁锅用过吗?”
刘梅香:“用过,家里人多,娘用它做过炖菜。”
汪桃:“也好。那咱们准备起来吧,二舅母,你先把锅整上水,我跟表嫂给南瓜去皮、切块。”
“好。”两人应道。
刘梅香虽说平时把孩子看得紧,性格也柔弱,但是自小就在家干各种活,所以手脚不慢。而汪桃作为现代正经学过的大厨,手上功夫自然也是很快,两人“咚咚咚”“刷刷刷”切南瓜的声音仿佛成了厨房别样的音乐。
郭氏看着忙活的两个小媳妇,笑了。
切完南瓜,放蒸笼里,等着就行了。
郭氏开口问道:“小桃,得多大会儿?”
汪桃:“蒸到筷子一戳就进去就行了。”
唐氏给温泽换完衣服回来了:“做上啦?”
郭氏:“可不吗,大嫂,你晌午准备做啥饭?”
唐氏自信开口:“我昨天可是偷偷跟王大厨学了两招的,咱今个儿也吃炖鸡肉,酱猪肉啥的咋样?”
汪桃:“!!”
不是吧?又吃?
汪桃:“大舅母,咱们把鸡肉和猪肉什么的炒了怎么样?”
“炒?我不会。”唐氏说道。
汪桃举手:“我会!大舅母,让我来!”
郭氏劝道:“你是新媳妇儿,哪有让你头回来舅家就做饭的?让你做南瓜馒头已经够让我们不好意思的了,让别人知道都得说是我们不知礼。”
汪桃:“二舅母,那要不我说,你们做咋样?我说的这个炒鸡也老好吃了!”
郭氏还是推拒着,但眼睛悄悄瞄向了唐氏。
唐氏剜了一眼郭氏,同意了,只是坚决不让汪桃再动手。
汪桃说需要李家的铁锅,唐氏便让刘梅香去取了。
灶上的火很旺,南瓜已经蒸好了,汪桃让大舅母取出一些面粉,指挥着把南瓜放进去,再放点白糖。这时放点酵母才会发的更快,但这时候还没有酵母,只能放炕上了。一切放好,唐氏开始上手揉面,揉好面就放到了炕上暖和的地方,让面团发酵一会儿。
这时,汪桃指挥着二舅母郭氏开始杀鸡,虽然唐氏说了炖鸡肉,但是主力人员孙二凤去抓儿子了,所以杀鸡工作还没有完成。
已经被捆住,但是半天没有动静的鸡一只眼睛望向天空:所以真的没有人为我发声吗?
汪桃:抱一丝。
郭氏手起刀落,把鸡处理完,然后切块。
汪桃在一旁说道:“新鲜的鸡肉可以不用焯水,如果以后咱吃的不是刚宰的鸡,还是得焯一下水。”
唐氏在一边答应:“好。”
郭氏继续清洗鸡肉,唐氏则开始把汪桃要求的葱姜蒜和辣椒切了切。
刘梅香取了铁锅回来,跟着一块儿来的还有温雪。
温雪见到唐氏就开口道:“我就知道今天得在大嫂家吃饭,我还想着等会过来呢,没想到你们这么快就开始准备了。”
唐氏笑着:“还不是你二嫂,听见小桃说的好吃的就搂不住啦。”
郭氏不服道:“大嫂,你明明也想吃来着。”
唐氏看着温雪也想上手,阻拦道:“行啦,你跟小桃今天一个是新媳妇,一个是新婆婆,都别动手了,小桃指挥我们做,你去帮着小玉看孩子吧。”
温雪想了想没再争,去了屋里看孩子。
刘梅香把铁锅放到了灶上。
汪桃指挥的豪气万丈:“放油,开炒!”