端阳(2/2)
赖明轩开心的说不出话,拿着勺子轻轻挖了一勺带馅儿的地方,才准备张大嘴巴,便瞧见身边那个“幽怨”的小眼神,随后笑笑道:“煦儿先吃。”
一听这话,煦儿的脸上瞬间喜笑颜开,张着嘴吧拽着赖明轩的袖子就把那一勺粽子吃了下去。
“怎么样?”虽然知道煦儿大概率不会回答,但姜语棠还是尝试着问了一句。
只见煦儿鼓鼓囊囊着小嘴嚼嚼嚼,小手从袖子里伸出来,竟对着姜语棠竖起一个大拇指。
众人见状脸上都露出了惊喜,连声夸赞煦儿会夸人了。
赖明轩把手里的勺子递给了煦儿让她自己吃,随后又重新给自己扒了个粽子,淋上桂花蜜舀上一勺:“嗯~”他发出一声长叹,“米香,粽叶香,枣泥和桂花香,配上特制的桂花蜜,香甜软糯,好吃!”
“语棠姐,你说这都是糯米蜜饯做出来的东西,怎么粽子和八宝甜饭就是不一样的风味呢?”赖明轩说着又扒了一个粽子。
“当然了,南橘北枳,一个道理嘛。”姜语棠夹了一口菜道:“别吃太多了,这东西吃多了不好消化,顶的人难受。”
“没事,到时候吃点你做的山楂干就行了。”
几人乐呵呵在饭桌上庆祝着端阳节,就连平日里话很少的宴秋也一改往日的模样,开启尊口破天荒滔滔不绝说了很多有关端阳节的传说和习俗,例如江南一带端阳节的粽子还会吃肉馅的。
酒足饭饱之后,姜语棠看着一桌上的人心中泛起欣慰,才要开口说几句感慨的话语,却见李长宁一副若有所思的样子,于是便询问怎么了。
“哦,没什么。”李长宁放松了神色说道:“我就是想了想生意上的事情,语棠,咱都是自己人,我就跟你直说了,目前食材和菜品上的账是平了,可如今你已经是开店了,和从前的小摊生意不一样,房租也是开销的一部,你应该知道目前的情况只能算是没亏本,远远还没到赚钱的程度。”
“加上你这店铺的地段不一样,若是想真正回本赚钱,应该再想想办法。”李长宁说完,桌上的众人都坐直了身子。
“刘嫂呢?或许可以试试她家的菜,我做饼子用她家的葱,品相都还可以。”葱饼婆婆第一个想到了办法:“我们之前也算帮了她一把,如今和她商量商量价格,应该也是可行的。”
“刘嫂家的菜确实不错,只可惜她那男人是个难缠的。”姜语棠回道。
“那就开源节流。”众人沉默半晌,赖明轩又开了口:“如今看来若是想从源头上解决,也只有先动买食材的这部分了,可是我们每日要用东西是有定数的,难道要降低品质不成?”
“万万不可。”姜语棠摇了摇头,沉声道:“我们食百味对外除了色香味俱全之外,最重要的也是我们原材料的新鲜品质,这一点上绝不能出尔反尔。”
当初几人一起商量着店里的菜谱和食材用料时,都是经过货比三家,层层对比最终选择的品质好的商家买,如今要是突然降低品质,那就是明摆着砸自己家的招牌了。
姜语棠说完,饭桌上又陷入了沉默,众人都一脸愁容绞尽脑汁的想着办法。
就在大家都觉得实在不行先这样,等过些时日再说的时候,宴秋却突然开了口。
“假如,我说假如,我们每日要用的食材,是我们自己种的呢?”他看着众人缓缓道:“会不会既节省了开支,又不会对原食材的品质不打折扣呢?”
此话一出,姜语棠简直两眼放光,她立刻起身一拍脑袋道:“我怎么把这事给忘了,家里后院还有一处薄田,早前我因为要摆摊,且对开荒种田之事不太了解,就一直荒废着,现下若是能用起来,那至少菜品方面的开支就可以大大t减少一部分了。”
姜语棠说完,葱饼婆婆也好似突然想到了什么,笑道:“别说你了,我也老糊涂了,昨日瞧见后院的那处荷塘里,有些莲花也开了,还准备跟你说等过些日子,我们就不用买莲藕了,这一来就忘了。”
“那太好了!”众人应声。
有了主意,大家脸上的愁容都瞬间一扫而光,姜语棠甚至已经开始幻想着若是用上自己种的菜,就又可以当成餐馆的卖点宣传一把了。
可这个念头才从脑海里穿过,她的笑容却突然僵在了脸上:“等等,我们好像还有一个更重要的难题没有解决?”
赖明轩脸上还在傻乐,笑道:“什么难题?”
“你们,谁会打理田地?”姜语棠面容尴尬地说出这句话的时候,桌上刚才还一脸轻松的人,瞬间又哑了声。