洛神赋与倾国色(2/2)
夏天的雨啊,真是不温柔。春天的雨是细密冷沁的,连绵不绝;而夏季则是迅猛狂野的,说下就下,又戛然而止。
有没有一种酒可以像夏天的雨一样热烈但不辛辣,喝一口可以让人联想到田园的清新和雨滴落在泥土里溅起的微尘呢?
她默默把这个想法记在脑子里,说不定将来机缘巧合会让她遇到调制这样酒的食材。
“小姐,潮气都进来了!书房里的书受潮会发霉的!”柳依依见叶蓁蓁开着大窗急了,到时书真发霉了还得她这个小丫环拿到日头下晒,还不一定有用。
叶蓁蓁淡定地说:“怕什么,下一会就停了,夏天的雨来的快去的也快。”
“可潮气还在啊!”小姐到底懂不懂湿气入体对身子很不好啊!
“好啦,我关一扇窗好不好?柳依依你真的很唠叨哎!”
“小姐,赏荷宴的食单拟好了吗?”
“这就开始……”
叶蓁蓁刚要拟食单,突然想到忽略了一个很重要的问题,赏荷宴是什么时辰?暮食朝食应当都不可能,大晚上赏哪门子荷花?一清早也不可能过来。若是午时到暮食这段时间她应该准备菜还是茶水点心呢?
算了,拟两份食单吧!看赵相夫人选哪个。
有了决断拟食单就很快了,赏荷宴无非就是用荷花荷叶莲蓬做菜。不单要赏,还要吃。
以往月下楼赏荷宴有的莲房鱼包,雪霞羹,碧筒酒当然要有,再加几个新鲜的菜色。
“莲房鱼包煮熟之后会便黄,不好看了,有什么法子可以让它保持摘下来时鲜嫩的颜色呢?”莲房鱼包是将莲蓬摘下挖空,填入鱼肉上锅蒸熟的一道菜,可惜的是带莲蓬一起蒸熟了之后颜色变了。
“小姐,我们往年不是试了好多法子都没有用吗?你怎么还在纠结?”
“就是因为一直没有办法呀,才会一直想。”
“碧筒酒应该也不能像在越州时那样划船过去吧?要订碧筒杯吗?”
“那就把荷叶摘下来,碧筒杯样子是对的,但是没有荷花荷叶的味道啊……”
两人你一言我一语商量着差不多把食单定了六七成,剩下的要明日去集市找找食材再定。
“依依,要去集市找莼菜,还有鸡头米,我再想想还有什么。”
“莼菜?小姐是要做莼菜鲈鱼羹?”
“嗯,莼菜鲈鱼羹是江南菜,让京城的夫人们尝一尝,莼菜长的很像小小的荷叶。”
“汴梁有莼菜吗?”
“你去找找再说,按理应该有,汴梁也有江南馆子呀!”
“哦!还有莲子,要干的和新鲜的,新鲜的要带翠绿的外皮。”
“这么多,那我得在纸上记一下。”
雨越下越大了,砸的门窗吱呀作响,尽管有沿廊隔了一层雨雾木板还是全打湿了,走在沿廊下也得撑把伞。碧珠就撑着伞抵挡飘洒过来的雨丝,逗得叶蓁蓁直乐。
“碧珠,屋檐下还打伞?哈哈哈哈”她还拿碧珠打趣。
“雨太大了,屋檐挡不住那么大的雨。方才东苑那边传消息过来了,他们出三百两。”
“这么晚这么大雨过来?你给了赏银没?”
“给了给了,那人浑身都湿透了,我还又给了把伞。”
“三百两?那我出一半一百五十两吧。”之前还想着出一样的数,可三百两也太多了,都可以在京城买个相当好的小宅子了。
“还好还好,一百五十两,我害怕小姐一下子给出去几百两,那我们得赚多久才能赚回来啊!”
“你家小姐穷啊!几百两我不心疼吗?若是大太太之后不提,我就不给了。”柳依依把自己想的太大方了。
尽管她想躲过这回“打秋风”,但大太太没有放过叶蓁蓁,还是催人来取了银子。她盯着婆子手里的那袋银子远去,心里空了一块。
“小姐,老太太请你去明禧堂。”还没有从失去银子的悲伤中缓过来,就得去明禧堂一趟。
她猜,应该是最近频繁去东苑被老太太注意到了吧……