风翔楼(1/2)
风翔楼
风翔楼内,今日的生意分外红火。许是天气好,大家伙都出来逛街游玩了,这中午饭的光景酒肆饭馆就尤其拥挤。
风翔楼是风翔镇内最大的酒楼,也是家百年老字号。老板一家祖传做点心的手艺特别好,每日都生意兴隆大排场龙,今天尤甚。
西缄攸一行人来到酒楼门口时,就见这门头做得属实挺气派,匾额上头还是漆金的三个大字‘风翔楼’。
进到门里,就见十多个跑堂小二忙进忙出的,一派吃饭聊天的热火劲儿。
掌柜的正在柜台那儿猛拨算盘,生意好自是乐得他眉开眼笑。一擡眼看见店门口几位生客,光看那身着的衣服料子,就知不是凡品,这几位想必也是非富即贵。
贵人上门,掌柜的忙着就撤下手里功夫,喜笑颜开地就迎了上去!
“哟!几位客官眼生呢,是外地人?”
孟乔上前一步答他,“我们是经商至此的生意人,掌柜的今日生意红火,可还有位子给我们吃中午饭的?”
孟乔久经江湖庙堂,待人接物早已手到擒来,一副商人做派也似模似样。掌柜的连忙回答,“有有有自然有!诸位楼上请!”,说着亲自迎着众人上了二楼。
到了二楼,掌柜的给几人收拾出临街窗边的两张空桌子。见有小孩儿在,还特意吩咐小二哥搬来了几张屏风挡上。这风翔县的大老爷们都粗声粗气的,别一个大声大动静,把那仙童似的娃娃给吓着了!
几人落座,掌柜的又支了个灵巧的小二过来伺候就下去了。
那小二可会来事,“几位客官想吃些什么?我们店里做得最好的就是点心了,小小姐一定喜欢!”,说着还做出鬼脸,想逗西缄攸怀里的西玦青。
虚辰摸了把西玦青的脸蛋,“那你们这儿有哪些拿手的点心,都报来听听。”
“诶!”小二一应声,开始就着菜单上那几个名字给众人讲,“这桂花莲子糕甜糯适口,桂花和莲子都是去年夏秋两季集起来的,再用年初积攒的雪水做成。梅花云片酥,是采了前些日子刚开的白梅和红梅,捣碎了加上冰糖做的,老板娘还特意切成梅花形状,做成云片酥,卖相好味道也好。水晶百果糕,是用杏仁松子核桃碧更果海棠果等十多种坚果碾碎成块,加了槐蜜冰冻而成……还有红豆马蹄糕,玉米铺面,绿豆白茶酥,香芋芙蓉酥,都是我们店里的特色点心!”
小二妙语连珠,听得小青儿已然馋涎欲滴!虚辰看她表情属实可爱,忍不住笑出声,又掏出一锭银子丢给了小二哥。
“好!那就都来上一份,若真如你说的那般好吃,重重有赏。”
“多谢客官!”,小二见这出手如此大方,给介绍得更上进了。
“咱店里可不止点心做得好!糖醋青鱼,那可是我们的特色菜!青鱼是城外仙狼山下河溪之中独有,和其他地方的都不同,我们这儿的青鱼特别大,肉却极嫩,光一个鱼头就是一道菜。那是做汤的,还有鱼身,拿来糖醋尤其味美!”
“说得很好吃似的,也给来一份。”,虚辰听那小二报菜和说书似的有趣儿,忍不住就笑开了。“你店里还有什么特色拿手菜,统统说出来吧!”
“好叻!”小二一声应,嘴皮子上下一翻更车轱辘似的停也不停,“还有那清炒荷藕,蜜汁排骨,酱鸭脖,烩三鲜,腊肉青菜,椒盐牛柳,荠菜鱼糜羹……这些都是我们厨子的拿手好菜!”
西缄攸开口点了几样西玦青惯吃的,叫小二上茶,还要了壶竹叶青和虚辰一起喝。
小二点了菜就下楼了。不一会儿,就有人送茶上来,是今年新产的碧螺春,香得很。
又过没多久,菜就陆续上来了。西玦青一个个尝过去,尤其喜欢那糖醋青鱼和蜜汁排骨,吃得嘴角都是甜甜的蜜汁,被虚辰说是个“就爱甜食的小吃货”!
虚辰倒是喜欢那青鱼头炖的汤,那汤炖得火候够足,白得就跟牛乳一样,味道也是实打实的鲜美。鱼肉是不如那糖醋的嫩,但按着当地的独特吃饭,沾着姜醋,倒像是在吃蟹肉似的。
西缄攸口味清淡,菜上来也没沾几筷子,吃了几块清炒荷藕便不动了,只就着那酒在喝。
虚辰也懒得管她。
这些年她都是这副样子,好酒不好菜,倒是练了个千杯不醉出来。
饭后,小二奉上了点心,西玦青又是一道一道品尝过去,吃得小青儿好一个眉开眼笑。
吃到梅花云片酥,正准备上手去拿,就听到外间传来吵闹之声。
原来,是二楼上来了个粗大汉子。这人一身青黑色打短武服,头发剃得半短都炸在头顶,脑门儿上还扎了块红色头巾。
那壮汉极黑,看得出来是天生加上后来晒的,身量不高却贼壮。
此刻他站在二楼一张空桌边上,身后跟了几个打手样的人,正朝着西缄攸她们那儿的几块屏风喊话,“这做什么呢!摆这两张玩意儿挡爷看风景,我看你风翔楼的生意是不想做了!”,说着,还斜眼瞪起一边点头哈腰的小二。
这人名叫陈飞虎,是当地镖局总镖头的儿子。风翔县有好些小镖局,这些小镖局都入了最大那家的门,跟着一块儿营生。
那家镖局叫“隆飞镖局”,总镖头陈盛龙,今年快六十岁了,也算是个豪气干云的大丈夫。功夫好,为人实诚极讲信用,他办的镖局在江湖上还是有些名头的。
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