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送月饼(1/2)

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送月饼

闻惜禾取了食材,从房子里出来,同时把榨汁机也拿了出来,先打开开关实验了一下,榨汁机嗡嗡运转。

“果然能用!”不限地点,就是说,房子里的电器,从房子里拿出来不插电也能用。

闻惜禾高兴,觉得这个功能真的太实用了,如果只能在房子里插电用,她只能在房子里停留十分钟,不管做什么吃食,时间都不够的。

实验完,闻惜禾又把榨汁机放进了房子里。

接着,开始整理从房子里拿出来的食材。

闻惜禾准备做冰皮月饼、五仁月饼和咸蛋黄月饼。

闻惜禾是很喜欢吃五仁月饼的,并非商店里卖的劣质五仁,而是自己做的,尤其是刚出炉的月饼,还热乎着,吃起来格外香。

闻惜禾把花生、杏仁、腰果、瓜子仁、黑白芝麻等坚果先烤熟,调馅料,做饼皮,放进月饼模具里压成月饼的形状,放进烤箱中烤。

冰皮月饼也不麻烦。

闻惜禾做冰皮月饼,纯粹是觉得冰皮月饼好看,送礼的话比较上档次。

闻惜禾忙碌了半天,三种月饼总共做出来了百余个。

月饼几乎堆成了小山,闻惜禾看着自己的成果,虽然累点儿,但看着真有成就感。

闻惜禾先拿了一个五仁月饼吃,热乎的月饼咬起来软软的,外皮焦香,内馅甜糯,嚼着各种坚果仁,解了甜腻,让这甜与香结合在一起,甜而不腻,恰到好处。

闻惜禾只吃了一个就不吃了,又拿出一沓好看的油纸,用来包月饼。

有了好看的外包装,才好送礼。

自家吃的就不用包装了,闻惜禾也不想费那事儿。

刘小娥和赵丰年从县城卖完凉皮回来,就见家里多了一堆月饼,差点儿惊掉下巴。

因为中秋节,德才书院放假,赵丰年就还帮着家里的生意。

小杏雨和小梨云大多时候住在林婉馨家,跟着读书认字,只有休息的时候,才回家住两天。

这两天走亲戚串门,会顺便把两个小姑娘接回来,一家团圆过中秋。

赵丰年目瞪口呆,喃喃道:“大嫂,好多月饼啊!”

刘小娥好一会儿才回过神来:“禾娘,这些月饼都是你买的?”

“不是,我自己做的。娘,年年,你们尝尝。”闻惜禾给两人介绍起来,“这一堆是五仁月饼,这些是饼皮月饼,剩下这些是咸蛋黄月饼,你们喜欢吃什么口味的?”

赵丰年的视线落在那晶莹透明的冰皮月饼上:“大嫂,这竟然也是月饼?真好看啊!”

“对,你先尝尝,这个冰皮月饼好看,送礼不错,可以带几块送给你的老师。”闻惜禾指着包装好的月饼说道,“这些我包装好了,不过最好还是再买个礼盒装起来,更好看。”

总不能手拿着,太掉价了。

“给亲娘、义父义母都送一些,还有翠姨家和村正叔家。”翠姨和村正叔家的就不必买礼盒了,有包装纸就好,村里人不讲究那个,用礼盒还觉得浪费呢。

其他的也没什么亲近的人了,至于田家,都结仇了,闻惜禾根本不打算送。

刘小娥和赵丰年都拿了月饼吃,两人以前可从未吃过月饼,这是头一次。

赵丰年咬下一口冰皮月饼,外皮软糯,里面的馅料格外甜,这样甜糯的口感,顿时让他惊艳了:“大嫂,这个月饼真好吃。”

不仅好看,更好吃,大嫂的手艺真好,竟然能做出这样美味的点心来,如果不是亲眼所见,他都觉得这是月宫里才会有的月饼。

刘小娥吃的咸蛋黄月饼,蛋黄沙糯,甜咸搭配的恰到好处。

她从来不知道,原来甜和咸这两种完全相反的味道,竟然能如此巧妙地调和在一起食用,味道奇特风味十足,真的太好吃了。

吃过月饼,闻惜禾和赵丰年拿上月饼,去村正叔和翠姨家送月饼。

“娘,你在家好好歇着。”天气转凉,刘小娥病了一场,前几天才刚刚痊愈,闻惜禾担心她太过操劳,身体再累坏了。

“放心,娘没什么事儿了。”刘小娥倒是觉得自己现在的身体好太多了,毕竟天天吃那么多,那么好,身体哪能不健康?

“还是得多休息。”闻惜禾嘱咐了一句。

两人去送月饼,没多久就回来了。

马上中秋节,闻惜禾打算从明天开始,生意暂停几天,先把节日过了再说。

……

翌日。

闻惜禾、刘小娥和赵丰年带上月饼进县城,先去拜访了赵丰年的老师。

“学生赵丰年拜见老师、师娘。”赵丰年读了书,也学了一点礼仪规矩,这么拱手拜下,倒也像模像样。

赵丰年的老师对他的到来没什么意外,每年过节,他的许多学生都会来家中拜访。

师娘轻车熟路地招待三人,不过闻惜禾他们也没有多待,喝了几口茶,说了会儿话,主要是闻惜禾和刘小娥了解一下赵丰年在书院里的表现。

聊完之后,闻惜禾三人就离开了。

送走客人,师娘打开了那精美的食盒,随意拆了一个月饼,顿时惊呼出声:“老爷!”

“怎么了?可是礼物出了问题?”赵丰年的老师知道自己这个学生是农家子,在书院里也一直节省,便为他说话,“我这学生是农家子,家贫,他并非故意送不好的礼,娘子别误会。再说了,咱家也不缺这点儿礼物。”

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