第313章(1/2)
王姨点点头,把围裙系好,深吸一口气,走到案板前,撸起袖子。“行,那就不多想了。说吧,要我做啥?”
陈星灼也不客气,指了指灶台边那堆蔬菜,说需要帮忙洗菜切菜。王姨应了一声,挽起袖子,把芫根和土豆倒进盆里,拧开水龙头,哗哗地洗了起来。她的手不怕凉,雪水冰得刺骨,她连眉头都没皱一下。嘴里还念叨着:“这芫根不错,个头均匀,没有空心。土豆也好,皮薄,炖汤出沙。你们从哪儿弄的这么新鲜的菜?”
周凛月在旁边剥蒜,笑着说:“之前在外面换的,一直存着。”王姨点点头,没有多问。她知道这俩孩子有本事,能从外面换到好东西,那是人家的能耐也是人家的人品,不该问的不问。
院门又响了。这次是林薇。她穿着一件洗得发白的军绿色棉袄,领口翻着毛,脸冻得红扑扑的。她身后跟着林颂和张东,两个小伙子一人拎着一个编织袋,里面鼓鼓囊囊的,不知道装的什么。林薇走进厨房,往灶台边一蹲。“岩羊呢?我跟林颂说好了,今天他来烤,他烤羊有一手。”
林颂把编织袋往地上一放,从里面掏出几根细钢筋。是他自己弯的烤架。张东从另一个袋子里掏出几根粗铁丝,说绑架子用。王姨在旁边看了,忍不住夸起来:“哟,小林,你还有这手艺?”林颂笑得有点不好意思,挠挠头说以前在老家烧烤摊上打过工。
陈星灼看了一眼那几只解冻的羊腿和一整只的岩羊,让林颂自己看着办,需要什么调料跟她说。林颂搓搓手,绕着那些肉转了一圈,眼睛亮晶晶的。
林薇蹲在灶台边帮忙烧火,往炉膛里塞了几根大柴,火一下子就旺了起来,灶台上的大锅里水咕嘟咕嘟地开了。何文杰他们也过来了。何文杰推着那辆从赵姨家借来的平板车,车上坐着孙小海。孙小海的腿已经能走路了,只是还不太利索,何文杰怕他走多了累着,硬让他坐车。柴明亮和钱国栋跟在后面,一人扛着一捆柴,一人拎着一桶水。何文杰把平板车停在院子里,把孙小海扶下来,走进屋里,跟陈星灼说:“厨房缺人手不?我什么都能干。”
王姨又指挥着胡吉他们去她家和赵姨李姨家借桌子凳子,顺便看看要是这俩大姨有空,赶紧的喊过来一起帮忙。
柴明亮和钱国栋把柴和水放在了厨房门口,问还有没有别的活。两人都是不爱说话的性子,但干活从不惜力气。钱国栋被王姨抓去削土豆皮,一把刀攥得紧,土豆在他手里转得飞快,皮削得薄薄的,一点不浪费。柴明亮蹲在灶台后面接替了林薇烧火,把火烧得旺旺的。
还不到中午,院门又响了。老玛来了。他穿着一件半新的藏式氆氇袍,脖子上搭着一条灰色围巾,脸刮得干干净净的,胡子也没留。他手里提着一个暖瓶,里面是自家煮的甜茶,还冒着热气。
陈星灼把他迎进屋,老玛在灶台边站了一会儿,看了一圈那些食材,嘴里“哦呀哦呀”了几声,也不客气,撩起袍子下摆,往板凳上一坐,说今天就不走了,要给陈星灼和周凛月当一回座上宾。
老玛来了没多久,郑建国带着媳妇卓玛也到了。郑建国穿了一件干净的旧军大衣,卓玛穿了一身藏族的长裙,头上戴着绿松石的链子。卓玛一进厨房就挽起袖子,她那双手什么活都会干,揉面、剁馅、包包子,动作又快又好。王姨在旁边看她揉面,啧啧称奇,说你们两口子都会做饭,真是难得。卓玛笑着看了郑建国一眼,说他只会煮面,别的什么都不会。郑建国被她说得笑了起来,也不反驳。
六个大姨,李姨、刘姨、赵姨、张姨、小张姨,还有王姨,都陆陆续续地到了。赵姨今天穿了一件暗红色的棉袄,头发也梳得整整齐齐,见到人就笑。她之前被那几个混账搞得家里好几天都乱成一团,今天总算是收拾好了,心情也不错。张姨带了几个自己蒸的青稞馒头,刘姨带了一瓶自家泡的青稞酒,赵姨带了一小筐鸡蛋。
方晴牵着小敏的手,跟在赵姨身后。她穿着小敏的一件旧棉袄,有点大,袖子挽了两道,但干干净净的。她瘦了很多,下巴尖尖的,但脸上有了一点血色。她站在厨房门口,目光在屋里扫了一圈,看到那些忙碌的人、那些堆得满满的食材、炉膛里跳动的火焰,眼眶有点红了。
王姨走过来搂住她,拍了拍她的背,说:“今天是过年,可不许哭。”方晴使劲点了点头,把那点泪花逼了回去,跟着王姨进了厨房。她虽然小,但干活不差。她蹲在灶台后面,帮柴明亮添柴,把灶膛里的火烧得旺旺的,映得她小脸红扑扑的。
赵姨在院子里支起了案板,开始和面。她说明天就是正月初一了,按老规矩该吃饺子,今天先把面和好,馅儿剁好,明天一早来包。王姨端着盆从厨房出来,把切好的白菜倒进盆里,撒上盐,用手揉搓着。白菜是陈星灼空间里拿出来的,翠绿的叶子,嫩白的帮子,在这大雪天里金贵得不像话。
林颂和张东在院子角落里架起了烤架,细钢筋绑在一起,用细铁丝固定,稳稳地立在地上,,架在烤架上,开始慢慢地翻转,刷油,撒孜然辣椒面。烤肉的香气很快就从院子里飘进屋里,烤得金黄油亮,嗤嗤地往下滴油,落入炭火里溅起点点火星。
屋里屋外都是人,说话声、笑声、锅碗瓢盆的碰撞声混在一起,热热闹闹的,一点不像末世里的春节,倒像是回到了很多年前那个不需要为一口吃的发愁的时候。老玛端起一杯热茶,站在炉子旁边,眯着眼看着这一屋子人,嘴里念叨着“哦呀,这个才叫过年嘛,虽然我们不过年,但是我们也喜欢过年”。
郑建国坐在炉子边上跟何文杰下象棋,棋盘是王姨从家里带来的,塑料布的,缺了几个棋子,用硬纸壳剪了代替。何文杰不太会下,连连被将,郑建国也不催他,每一步都等着他想清楚了才动子。老曹和胡吉在旁边看,小声嘀咕帮着出主意。卓玛和林颂一个在厨房一个在院子,林薇前前后后地跑,帮着传菜、递调料,就没停下来过。
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