第595章 扎海参（2/2）

“格帕欠兄弟，你也试试？”海叔问。

格帕欠点点头，脱鞋挽裤，接过一根叉子，慢慢走进水里。他没急着找，而是站在那儿，看着水底，看了好一会儿。

然后，他动了。他走了几步，停下来，盯着一个地方看了几秒，突然一叉子扎下去。叉子抬起来，上面叉着一个海参，个头不小。

海叔眼睛一亮：“好眼力！你怎么看见的？”

格帕欠把海参取下来，说：“它在那儿，跟礁石颜色差不多，但形状不一样。礁石是硬的，边缘是直的；海参是软的，边缘是圆的。看久了，就能分辨。”

海叔点点头：“你说得对。这跟打猎一样，得有耐心，有眼力。格帕欠兄弟，你这本事，到哪儿都使得。”

一上午，十几个人扎了七八十斤海参。最多的二愣子一个人扎了十几斤，最少的也有四五斤。每个人的脸上都带着笑，手上都沾满了海参的黏液，黏糊糊的，但谁也不在乎。

中午，海婶子和李大娘用他们扎的海参做了午饭。海参炖蛋，海参炒大葱，还有一大盆海参汤。年轻人第一次吃自己扎的海参，觉得格外鲜美。

“海叔，这海参咋卖？”二愣子边吃边问。

海叔说：“看大小。大的，一斤能卖十来块；小的，五六块。你们今天扎的这七八十斤，能卖好几百块。”

几百块！年轻人眼睛都亮了。在山里干一个月活，也挣不了这么多。

格帕欠说：“海叔，我们想把海货运回山里卖。您看行不行？”

海叔想了想，说：“行。但得加工好了才行。新鲜的海参放不住，两三天就坏了。得煮熟、晒干，或者用盐腌上，能放很久。”

“怎么加工？”

“下午教你们。”

下午，海叔把处理海参的活计一一教给他们。先是清洗，把海参肚子里的内脏去掉，用清水洗干净。然后是煮，放在大锅里用开水煮，煮到海参收缩变硬。再然后是晾晒，摆在竹席上，让太阳晒干。最后是储存，干海参用袋子装起来，放在干燥通风的地方。

“一斤鲜海参，晒干了能剩二三两。”海叔说，“但干海参能放一年，随时可以卖，价钱也比鲜的高。”

年轻人一边听一边学，亲手操作。小赵洗海参的时候，被海参的黏液弄得满手都是，滑溜溜的，抓什么都抓不住，惹得大家哈哈大笑。

几天下来，每个人都能熟练地处理海参了。二愣子还发明了个办法，用草木灰搓手，可以去海参的黏液。海叔见了，连连夸他聪明。

日子一天天过去，年轻人的收获也一天天增多。捕鱼、扎海参、赶海，样样都学得有模有样。海叔和李老根看在眼里，乐在心里。

“格帕欠兄弟，”一天晚上，海叔把格帕欠叫到院子里，“你们学得差不多了。再过几天，就可以自己干了。”

格帕欠有些舍不得：“海叔，多亏了您。没有您，我们啥也学不会。”

海叔摆摆手：“客气啥？郭队长仁义，你们也都是好样的。我教你们，是缘分。以后你们常来，咱们就是一家人。”

格帕欠握着他的手，心里热乎乎的。

再过几天，赶海队就要回山里了。带着学来的本事，带着收获的海货，带着海叔和李老根的嘱托。

回到狍子屯，郭春海在等着他们。

那又是新的开始了。