第969章 三多，我不会（2/2）

许三多笑着站在边上，拿起一张皮，用勺子舀了适量的馅料放在中央，指尖一捏，

双手往中间一合，轻轻一挤，一个圆滚滚、挺着小肚子的饺子就落在了案板上，边儿捏得严严实实，形状跟个小元宝似的，周正又好看。

甘小宁手里的擀面杖当场就停了，眼睛瞪得溜圆，嗷一嗓子喊了出来：

“班长！你不是说你不会吗？！你这挤饺子的手艺，比我妈都好！”

许三多手上的动作没停，又拿起一张皮，眨眼间又挤出来一个，跟前一个摆在一起，一模一样，分毫不差。

他笑了笑，没多说什么，只是心里轻轻动了一下。

他确实没在家乡包过饺子，以前在草原五班过年，也是老马他们动手，他只会打下手烧火。

这手艺，是前世在老A的时候，跟齐桓学的。

齐桓看着凶巴巴的，面食做得却一绝，调的饺子馅更是全基地都出名，每年过年，老A各个小分队自己包饺子，他们中队的永远是最抢手的。

齐桓总说他手稳，最适合挤饺子，手把手教了他无数次，练得多了，自然就熟了。

他手里捏着饺子皮，忍不住晃了神，不知道远在A大队的队长、齐桓他们，今天是不是也在围着案板包饺子，吃年夜饭。

“三多？三多？”史今笑着用胳膊肘碰了碰他，他才猛地回过神，不好意思地挠了挠头。

“想什么呢？魂都飞了。”

史今笑着指了指案板上他包的饺子，眼里全是藏不住的骄傲，

“我们三多可真厉害，不会包，却会挤饺子，挤的饺子真好看，跟小元宝似的，一个个整整齐齐的。”

白铁军凑过来一看，当场就倒吸一口凉气，唐山口音都拔高了八度：

“我的个亲娘哎！班长，你这也太厉害了吧！

你看看这饺子，一个个跟模子刻出来的似的！

不光模样一样，连个头、馅料分量都分毫不差！

你这哪是不会啊，你这是大师级别的！”

周围几桌的兵听见动静，都凑过来看热闹，看着许三多案板上摆得跟列队似的饺子，纷纷惊叹起哄，围着让他教教挤饺子的手法。

许三多也不藏私，手里一边包，一边慢腾腾地给他们讲技巧，指尖捏着饺子皮，动作又快又稳，不一会儿，面前就堆起了小山似的饺子。

旁边七班的案板前，成才正对着手里的饺子皮发愁。

他当了七班班长，事事都想努力争个先，可偏偏包饺子这活，他是真一点不会，捏一个露一个，案板上已经摆了好几个“开口笑”，旁边七班的兵都憋着笑，又不敢说。

他看着不远处许三多包得又快又好，耳尖微微发红，犹豫了半天，还是不好意思地用手肘轻轻怼了怼走过来拿饺子皮的许三多，声音压得很低：

“三多，那个……我不会包，你能不能……教教我？”

许三多立刻停下脚步，笑着点了点头，走到七班的案板前，拿起一张饺子皮递给他：

“你先把皮摆好，上面放上馅料，别放太多，不然捏不住，也别太少，不好吃。”

成才老实照着他说的做，放了适量的馅料，笨拙地捏着饺子皮，可怎么都捏不严实。

许三多也不着急，站在他身边，手把手地教他捏锁边，等他学会了基础的捏法，又拿起一张皮，给他演示挤饺子的手法，指尖翻飞，眨眼间一个周正的饺子就成了。