第379章 跟周清辞讲以前的随州（2/2）

“帮我把羊奶都挤了吧，等会儿给柳黄少吃两个红糖鸡蛋，等晚上吃好吃的。”

她话音刚，屋里就传来柳黄的声音：“哎，好。”

“哇哇哇。”

“哎不好意思，不好意思。”柳黄赶紧拍拍被吵醒的女儿，。

外面的人都笑起来，话的声音都下意识变了些。

没有厨房秤，赵暖就估算着来。

三十个蛋黄打散，加入大概一斤蒸过的面粉。

“一勺、两勺、三勺……啧啧”肖三碗不忍心看赵暖加糖了，默默走开。

把蛋黄、面粉、糖全部拌匀后，白昭野那边传来惊呼声。

“哇，娘你快看啊。我弄出来了云朵。”

“老天，真的啊。”

“这是怎么做到的？”

大家都站起来，发出惊呼。

妍儿、周宁安，还有周清辞跟在白昭野后面，好奇的跟着一直走进厨房。

赵暖对白昭野竖起大拇指：“饭没白吃，往后这个活儿赵姨全都交给你了。”

白昭野放下盆后，神气极了：“赵姨放心吧，我肯定能做好的。”

三十个蛋清打发成满满一大盆，看起来的确像云朵。

赵暖心里想着，可惜她做不出来棉花糖，不然高低要给孩子们一个惊喜。

蛋清蛋黄切拌均匀，细密的竹蒸笼铺上三层垫布，把蛋糕浆倒进去。

锅里的水已经滚开，先里面放上一个盆隔水，再把蛋糕蒸笼放进去。最后拿出一张被油浸过的宣纸盖在上面，防止蒸汽水滴进去。

“就这样？”

周清辞围着转了一圈。

“就这样。”

“三十个鸡蛋，用那么大个蒸笼啊？”

赵暖对她挑眉：“等着被惊掉下巴吧。”

等到天完全黑下来，随州四处都传来饭菜香。

周文轩领着火娃、邓军，以及上了年纪的旧部，还有李绢一家人穿过街巷。

街道两边关着的屋子里没什么烛光，但从墙缝门窗透出来的煮饭火光让黑夜都变温暖。

若是以往，大家为了节省烛火，会在太阳未前就吃晚饭。

甚至早早睡下，省下一顿粮食。

可现在全城都动起来了，一部分男人们跟着聂松加固城墙；

一部分老人们烧砖烧炭；

一部分女人在葛根榨坊里，跟着雪芽日夜不停地处理葛根。

做成葛根粉实在是太慢了，赵暖就教她们把葛根先切片晒干，这样有利于保存。

等春夏没有鲜葛根采收时，再来碾粉、浸泡、过滤、沉淀。

还有些人在山上挖葛根，开荒种地，都舍不得浪费时间。

所以这吃饭时间啊，就都等到了天黑。