第271章 杀进金陵饭店!楚辞拿镊子补品相(1/2)
上午七点四十。
拖拉机驶过省城东阳市郊区。
路两边的房子从平房变成两层小楼,再变成三层四层公房。
行人和自行车多了起来。
小张第一次来省城,脑袋转来转去看。
“陈老板,省城的路真宽。”
“别看了,看路。”
“看着呢看着呢。”
拖拉机拐上城区大马路,柏油路面比国道更平。
两边种着梧桐树,枝条上冒出鹅黄色的芽。
楚辞把围巾理了理,手指碰了一下领口的金链。
“紧张了?”陈江海问。
“有些。”
“到了就不紧张了。”
“为什么?”
“因为到了你就有事干了,干活的时候没工夫紧张。”
楚辞没说话,手从领口放下来。
陈江海开始指路。
“前面路口左拐,往南走,过两个红绿灯。”
小张老老实实左拐。
“再直走三百米,右手边有一面黄色的墙。”
直走三百米,右手边出现一面黄色高墙。
墙很长,墙里面露出一栋五层高的大楼顶部,挂着一块红底金字招牌。
金陵饭店。
“到了。”陈江海说。
小张减速把拖拉机停在路边。
“陈老板,就这?”
“就这。”
小张抬头看了看那块招牌,咽了口水。
“这饭店比咱县城红星饭店大十倍。”
“别看了,把车开到侧面去,后面有一条巷子,后厨通道的入口在那。”
小张把车往前开了五十来米,拐进一条窄巷子。
巷子铺着水泥地,两边是围墙,尽头有一扇铁门,门上面写着四个大字。
后厨通道。
铁门开着半扇,门里面传出锅铲炒菜的声音和排风扇的嗡嗡声。
陈江海看了一眼手腕,他没有表。
“几点了?”
楚辞看了看手表。
“八点一刻。”
“还有一个半钟头。”
“先检查鱼。”
楚辞从横板上站起来,走到拖拉机斗子旁边。
她解开麻绳一端,掀开麻袋。
碎冰化了大半,但底层的冰还在。
鱼筐里有一层冰水混合物。
她伸手摸了一下最上面那层鱼,凉的,不像在冷库里那么硬了,有了些弹性。
“鱼在解冻。”
“解到什么程度?”
“表面开始软了,里面还是冰的。”
“能坚持到十点吗?”
“看环境温度,如果搬进后厨冷藏间就没问题。”
楚辞从帆布包里掏出镊子,拿起第一筐最上面的一条鱼翻看。
金色的鳞片在晨光下发着柔和的光泽。
她用手指从鱼头划到鱼尾。
“这条没问题。”
又拿起第二条。
“这条尾巴根部有一片鳞翘了,多半是路上颠的。”
她用镊子尖对准翘起的鳞片边缘,轻轻一压,鳞片贴回去了。
“好了。”
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