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第264章 新单子(1/2)

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最后来到醉仙楼。

掌柜尝过虾片后,反应与林顺如出一辙,同样爽快地要了一百包。

程南嘉让张大山直接与醉仙楼掌柜接洽,建立了后续的供货联系。

忙完这一切,程南嘉才松了口气。赵翊牵过马,示意她上来。他牵着马绳,护着她慢慢走回作坊。

路上,程南嘉兴奋地盘算着:“哥,既然要正经开零食铺了,是不是得找个固定的店面?”

“嗯。”赵翊应了一声。

“我想好了,”程南嘉兴致勃勃,“‘暖锅记’对面就有个铺面空着,咱们就租在那里!这样我两边都能照看,也方便!”

“好。”赵翊没有异议。

“回去我就看看他们的进度,再教他们做不同口味的虾片!”程南嘉思维跳跃,“零嘴儿嘛,口味得多点才有意思!刚开始不用太多,做三种口味就够了,给大家选选。等卖一阵子,大家有点吃腻了,咱们就换新口味,吊吊他们胃口!”

她越说越兴奋,“刚才林掌柜和醉仙楼掌柜各要了一百包,那就是八百文!虽然看起来不多,但利润高啊!等把名声打出去,每天卖的量肯定翻倍!我越想越觉得这生意比串串香省心,之前怎么没想到呢?”

赵翊侧头看着她小财迷般闪闪发亮的眼睛,唇角几不可察地弯了弯。其实无论她做什么,以她的聪慧和用心,都能成功。

她选择做零食,最重要的初衷,还是为了给那些无家可归的人一条安稳的生路。

“你下次把嘉安哥带过来。”程南嘉忽然低头看向他。

“嗯?”赵翊挑眉。

“他嘴皮子利索,最擅长跟人打交道。”程南嘉认真道,“把这些销售跑渠道的事情分担给他,你也能少操点心。”

“好。”赵翊应下,心里因为她这份为他着想的体贴而微暖。

回到作坊,气氛比早上更加热烈。显然第一批虾片试卖成功的消息已经传开,每个人脸上都洋溢着喜悦和干劲。

“大家安静!”程南嘉拍了拍手,等众人安静下来,才朗声道,“第一次试卖很成功,证明咱们的东西是好东西!但是,大家千万不要骄傲!这才刚刚开始,未来的路还长着呢!而且,这点钱,可不够给大家发工钱的!想要赚更多的工钱,就得加倍努力,做出更多更好的东西!”

她顿了顿,提高声音:“现在,我要教你们做其他口味的虾片!麻辣味的和鸡肉味的!大家好好学!学得好的,做得好的,以后提升为小管事,涨工钱!”

工人们立刻精神抖擞,围拢过来。新的口味制作方法与原味虾片大同小异,主要在于前期腌制和调味的不同。

程南嘉讲解得细致,示范得清楚。今天也只能完成半成品的制作晾晒,但工人们已经信心满满,纷纷表示明天自己就能完成后续工序,不用东家再辛苦盯着。

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