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第九十八张:家长里短(上)(2/2)

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整个食材的味道本身就是滷製的很到位,没有香料的苦味。

而外加上这个红油后,整个味道就是往上拔了一个层次。

並且这个红油其实不是很辣,更多的是一个辣椒的香味。

“这个夫妻肺片好吃。”周松岩出人意料的开口夸讚了一句。

显然这个夫妻肺片的味道,深得周松岩的喜欢。

“你要喝些什么”周松岩问了句后,便是站起身来。

作为多年的夫妻,张茉自然是了解的。

脸色一正道:“不准喝酒,大白天的又不是在家里。”

周松岩见被拆穿索性也是不再遮掩,开口道:“就一瓶啤酒而已,放心不会喝多。”

不过张茉的態度倒是坚决,见自己爱人態度强硬,老周最后也是只能作罢。

饮料这个东西老一辈子的人几乎都不怎么爱喝,所以最后老周也只能悻悻坐下,然后配著饭馆提供的免费饮用水。

差不多几分钟后猪脚饭也是紧接著上桌,因为猪肘什么的都是提前滷製好,然后保温起来。

只需要將材料切好码齐,將各个配菜加上,最后来上一勺灵魂汤汁即可。

上猪脚饭的变成了施玲,施盈在忙著其他桌的事情。

“鲜虾口蘑面还要一点时间您们在等等。”

施玲也是贴心的给二人拿了两个小碗。

周松岩也是打算给张茉打上一碗猪脚饭尝尝。

只不过却是被张茉给拒绝了。

张茉向来是不太喜欢吃猪肘这种部位,觉得太过油腻了,肥肉太多了,平日里吃得比较多的就是鱼虾这种。

老周也是知道自己爱人的习惯,也没有再勉强,开始品尝起了这个猪脚饭。

吃了一口猪肘肉搭配上一勺浇上了汤汁的米饭后,老周心里也是暗暗点了点头。

张茉也是有些好奇问道:“味道怎么样”

“好吃。”

周松岩对於这个猪脚饭也是挺满意的,这份猪脚饭感觉比自己以往吃过的都要好吃。

瘦而不柴,肥而不腻。

老周也不知道这猪肘肉滷製的时候用了什么材料,竟然有一股清香味。

看到自己丈夫吃的那么香,张茉倒是开口道:

“老周,要不然你给我打一些尝尝吧。”

其实也不是多么眼馋,主要是因为这猪脚饭是周文做的,还是想要尝尝是个什么样的味道。

老周也是用乾净的勺子舀了饭和配菜到小碗里面。

也不知道是不是因为这猪肘是自己儿子亲手做的,还是因为这猪肘吃起来確实没有那么的油腻。

可能这两种原因都有。

最后那一小碗的猪脚饭也是被张茉吃得乾净。

吃完猪脚饭,稍稍消化了下后,面也上来了。

“阿姨,您的鲜虾口蘑面。”

“老周,我给你分点麵条。”

以饭馆的分量,刚吃完一小碗猪脚饭的张茉自然是不可能將那一碗鲜虾口蘑面吃完。

將麵条分完后,张茉开始品尝起来。

“好鲜!”

先前的夫妻肺片和猪脚饭可能有些不太合张茉的胃口,但是这碗口味偏清淡的鲜虾口蘑面则是让张茉十分满意。

特別是里面加入口蘑,多了菌菇的味道。

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