第51章 第 51 章 保准不会落下哪一户的。……（1/2）

第51章第51章保准不会落下哪一户的。……

胤禛是烧完纸之后又回来睡的,毕竟大半夜的，不睡觉能干嘛？

又因着大半夜的烧纸折腾，早上他就没有按时起。倒是那拉金婵起得早,站在外面感受了一下淡淡的秋意,就自己往了厨房去。厨房的大娘差点儿吓一跳，正在准备饭菜呢,忽然主子进来了，险些手脚都不利索了。

那拉金婵摆摆手：“你忙你的，我随意看看。”

于是大娘转过身继续忙活，手里干着活儿，心思却还是在那拉金婵身上,福晋会不会觉得她桌子没擦干净？福晋刚才看的是水缸吧？会不会觉得她水缸没洗干净？福晋刚才是不是又看了地上的菜？是不是觉得今儿这菜有些不合心意？

那拉金婵将袖子挽上来，伸手抓了一把青菜,大娘吓的一颗心都要从嘴巴里跳出来了：“福晋您要做什么只管吩咐我，不不不,吩咐奴才，奴才来，您金尊玉贵，这些菜刚从地里拔出来,还带着泥土和水呢。”

“不用，我自己来就是了。”那拉金婵摆摆手，她就是心血来潮，将自己做一碗青菜面。

将青菜拿到外面去洗,外面有压水井。刚从压水井里面出来的水，其实还带着一股子暖意，水井和自来水是不一样的，水井里的水,冬暖夏凉。

洗干净之后放在框子里，然后再去拿面粉，用鸡蛋和面，揉好的面团略带几分黄色，放在一边醒一会儿。然后再切肉，打算炒一个肉臊子。

忙忙活活，厨娘站在一边也不敢出声。

那拉金婵忙着做饭的事儿，自然而然的，心里也就不会去想着其他了，竟是觉得有几分心静。

肉臊子炒好，接下来就是煮面，手工面快得很，面团擀薄之后切条，水开丢进去，等煮的差不多了，再将青菜扔进去烫一烫。

面条捞出来，一大勺子的肉酱浇上去了，看起来就觉得好吃。

那拉金婵心满意足，将饭碗装在食盒里拎着回去。

胤禛才刚起，那拉金婵就喊t道：“快吃饭，今儿是我亲手做的肉酱面，从洗菜到煮饭，都是我自己来的，你可千万别浪费了。”

胤禛匆忙刷牙，那拉金婵正拿着勺子将面汤往碗里装——从走过来到现在，面条是有些黏在一起的，需得用面汤再给搅拌开。

胤禛走过来看着那拉金婵忙碌的身影，也不知道怎么的，忽然就觉得心里酸酸的。

以前弘晖在的时候，那拉金婵还是很愿意下厨的。自从弘晖生病……他这都多长时间没吃过那拉金婵亲手做的东西了。是，府里是不缺厨娘，那拉金婵就算是一辈子都不做饭也没人说什么。

可心意不同啊。

就好像那拉金婵做的这饭里面，有她的心意在一样，所以吃起来，是格外的好吃的。

胤禛低下头，拿着筷子将面条挑起来放在嘴里，一边对那拉金婵点头，又竖起来大拇指：“好吃，面条筋道，臊子鲜香，菜蔬鲜嫩，煮的刚刚好。”

青菜这东西，别看最简单，其实最不好掌握，煮的时间短了就夹生，煮的时间长了就发苦。

一碗面吃完，胤禛额头上都带了几分汗，那拉金婵顺手拿自己的手帕给他擦了擦，一转头，胤禛笑的和个傻子一样。

那拉金婵心里顿时也有些不自在。

她抿抿唇，也低头去吃自己的饭，其实味道也就算一般般，煮饭这事儿，一半儿看天赋，一半儿看经验。她天赋没多少，经验嘛，更是没多少，煮出来的能吃就已经是很运气很好了。

真要说美味的能和府里的厨娘比，那才是骗人的呢。

她只是觉得，以往有些太疏忽胤禛了。弘晖在的时候，她和胤禛还算得上是和睦。弘晖走了，她一心沉浸在悲痛里，连带看胤禛也有几分不顺眼，已经很久很久，没和胤禛好好的相处过了。

现在知道胤禛心里也是有弘晖的，她就觉得，梗在心里的那口气，忽然散了一样。

她自己尚且如此想，胤禛更是有些感触很深呢：“以前你还给弘晖做蔬菜面……”

提起来弘晖，他又有几分小心翼翼，盯着那拉金婵，若是那拉金婵变了脸色，他就立马要改换话题，但那拉金婵笑了笑：“以前是玩儿一样的，和弘晖一起玩儿的，哪里是正经做饭呢？”

胤禛一颗心放下来，心里又百般滋味，继续说道：“还说要在府里弄一个烤箱呢，现在才搭建出来……”

那拉金婵顿了顿才说道：“回头让人在里面弄个烤鸭吧。”

夫妻俩都沉默了下来，原本给弘晖做的东西，现在要用起来了，这才说明，弘晖过世的事儿，那拉金婵是真的放下来了。

人死不能复生。

她总嘴里心里的念着，就像是胤禛说的，岂不是要让弘晖的灵魂没办法安心投胎去？

弘晖来一场，和她做了七年母子，这已经是天大的缘分了。她不能因着自己舍不得，自己的这份儿私心，就让弘晖的灵魂不得安息。

那拉金婵冲春华招招手，春华忙过来将碗筷给收拾了。

那拉金婵问胤禛：“我想到外面走一走，你要去吗？”

胤禛点头，自然是要去的，他起身，顺便将那拉金婵给拉起来：“回头让人将庄子上这条路给修一修，后面不是还有个山林吗？要不然，让人在山林里面多放些鸡鸭之类的？”

这样散养的鸡鸭，味道是比圈养的更好一些的。

那拉金婵笑道：“也可以让人多撒一些菌菇的孢子，回头再找些木头，看能不能养木耳。”

胤禛都点头应了下来，养木耳就需要找更能干的老农才行。这样的人才其实是有些不好找的，人家会养木耳，自己就能将日子过的好起来，何必要卖身为奴呢？

再者，菌菇这事儿，胤禛就没听过能自己养的。孢子这些东西，难道不是随着四季变化，随风起随风落的吗？还能你自己人工撒一下，然后再长出来菌菇？

不过若是种子密集一些，能多长出来一些的话，也是比较划算的？

两个人一边说着话，一边从屋子里出来，这庄子上的宅子是个两进的四合院，出了正院，过了二门，再穿过一个大堂，就到了外面了。

庄头早早就来了，这会儿还在墙根脚底下。

那拉金婵提醒了一句：“慢一些。”

庄头赶紧谢恩：“福晋慈悲，老奴，老奴受宠若惊啊……”

那拉金婵赶紧摆摆手：“走吧，我们先去看看稻田。”

胤禛一边走一边问道：“今年京城这天气还算是不错的，按照经验，今年的收成能有多少？”

庄头估算了一下：“一亩地大概能有个五石左右的收入。”

“庄子上的佃户这一年没什么变化吧？”胤禛又问道，庄头叹口气：“今年有三个老者过世，又有两家新出生的孩子没站住……”

大的方面是没多少变化的。

胤禛看那拉金婵，那拉金婵就点头：“带我们上那几家看看去。”

又看春华，春华赶紧点头，那拉金婵就知道她是带了银子的。不管是死了人的，还是有新生儿的，或者是娶媳妇儿嫁闺女的，红白事儿都是大事儿。

他们做主子的，没来也就算了，可以不管不问。但既然来了，那多少也是要有些表示的。

多了一两银子，少了就一串铜板。

胤禛是个嘴碎的，不管进了谁家，从人家家里有多少人，老老少少多大年纪，平日里吃什么，在庄子上可有什么为难之处，都要仔细问一问。

还要问庄子上的收成，他们种的是哪块地。

那拉金婵就和家里的妇人们一起说话，问问家里的姑娘多大了，可有说了人家，说的是哪家之类的。

佃户人家的姑娘，要么就是在自家庄子上找个差不多的人家。要么就是嫁到寻常百姓家里，多是不会嫁给别的庄子上的佃户的。

佃户嘛，虽然是要签契约什么的，但也是正经的自由身，也是正经的良民普通百姓的。

问完了话，那拉金婵就将银子塞到女主家手里，又摆手不让人家下跪：“你们一年到头辛辛苦苦的，这银子也给你们添道菜，眼瞧着要秋收，吃得好，身体才好，干活儿也才有力气是不是？”

一年到头呢，其实大多人家家里都是有些事情的。如此一来，胤禛和那拉金婵就打算干脆每家都去好了，真要是家里没什么事儿，那也可以去慰问老人，关怀孩子嘛。

毕竟给银子这事儿，不患寡而患不均，大家既然都是庄子上的佃户，何必再闹个不愉快呢？

等出来，胤禛就发愁：“一天去三五家，这一个庄子上的佃户，真要走完，估计得十天半个月了。”

那拉金婵笑道：“不如让庄头摆个杀猪宴？到时候人人来参加，你统一见见算了，至于这银钱，我安排春华她们来发，保准不会落下哪一户的。”

她掰着手指算一算：“杀猪宴不能只杀猪，需得有馒头有菜，一头猪也不太够，这样算下来，需得二十两银子左右了。”

二十两银子不算多，胤禛见那拉金婵心情还算不错，哪怕是念着那拉金婵在这个庄子上想开了呢，也得掏这笔钱。

于是杀猪宴的消息通知下去，整个庄子都开始忙碌起来了。

要先挑选大肥猪，将庄子上的猪一头头的过称，挑选最肥的。然后是配菜，杀猪宴肯定不能只吃肉，只吃肉得杀多少猪了？所以要有菜，这季节，萝卜才刚播种，白菜也还没有，其实最合适的就是这两样了。

既然没有，那也就只能换了。

山药，莲藕，这两样搭配猪肉也是很好吃的。

再弄一个大炒锅，来两份素菜，加上青椒小炒肉，笋丝小炒肉。

两样菜，两个大锅炖，按照人口分，一人两个碗，一人两碗菜，可以自己挑选。当然，碗不能太大，太大的话就不够分了，就那种装米饭的小碗。然后，要么是再要一个馒头，要么是再要一碗米饭。

大多是药馒头的，因为馒头是白面馒头，米饭是掺了小米的二米饭。

胤禛也吃这种大锅菜，端着碗上男人那边蹲着去，一边吃，一边和人家说话，一开始大家还有些拘谨，但看胤禛随和，问的话也都是很寻常的，慢慢也就放开了。

那拉金婵则是和女人们一个桌子，她们的饭碗里，本来都是一碗的菜呢，现在也都只剩下一半儿了。

剩下的一半儿，要么送回家里了，留着明天吃，要么是分给家t里男人了——并非得是重男轻女，而是现下这社会，家里没有男人，那日子简直没法过。

再者，现在这农活，大多也都是仰仗男人来干的。

这年代的农具也不是那种很轻松就能使用的，也是凭借力气来用的。若是一家没有男人，连地也种不了，那日子就更是没办法过了。

所以对这种情况，那拉金婵也没办法说什么。她也不好让人再往这边加菜，说好了是一人两碗，破坏规矩这种事情是不能做的，尤其是这规矩本来也就是她定的。

小孩子拿着馒头在周边跑来跑去，他们也有份儿的，但因着年幼，大部分的饭菜是被送回家里，自己在这儿到娘亲身边吃一口，到父亲身边吃一口，到爷爷身边吃一口，再加上一个馒头，基本上也能混个肚子圆滚滚。

那拉金婵就问身边的妇人，家里几口人之类的。

她今儿特意在外面穿了不起眼的大褂，衣服灰扑扑，头上也没什么首饰，这些人慢慢的也就没了拘谨。

孩子吵闹，鸡飞狗叫的，热热闹闹。

春华得了那拉金婵的吩咐，一家一户一两银子。庄头那边有户籍表，每户佃户的家主，春华都是提前问过了。

等这顿饭吃到一半儿，呼啦啦的，就有很多人起身，男人那边是冲着胤禛，女人这边是冲着那拉金婵，虽然动作有快有慢，但大家都是一样的——跪在了地上。

“王爷（福晋）慈悲，给小的们这样的赏赐，小的们这一年冬天，必然能过富足的年。”庄头和庄头媳妇帮着说话，不然

那拉金婵忙摆手：“给你们银子，是想让你们秋收的时候珍惜着身体，该吃些好的补一补，万不能将身体给累坏了，好了，时候也不早了，吃完了，咱们也就散了吧。”

她转头看胤禛，胤禛还在絮叨呢，什么时候秋收，到时候要什么时辰起床，早饭午饭吃什么，晚饭也得吃，不然半夜饿肚子，早起也没力气之类的。

那拉金婵抽了抽嘴角，转过头，强迫自己再想些话来说：“俗话说，贴秋膘，这一年到头，最累人的也就是这季节了，但最滋补身体的也是这季节了，到时候这庄子上收成好，你们也可以多分一些粮食，家里该办喜事儿办喜事儿，该起房子起房子，我和王爷，也只盼着你们的日子越过越好，红红火火。”

没有酒水，生怕谁喝多了闹事儿，那拉金婵就叫了厨娘：“给大家炖一锅山楂汤。”

这东西酸酸甜甜最开胃，也最解腻。

当然，山楂糕不便宜，要是想好吃，再另外放一两个苹果，要切丝，再放一些冰糖，这样的山楂汤，不管是对大人还是小孩子，那都是很有诱惑力的。

大家又闹哄哄的谢恩，那拉金婵微笑着摆摆手，坐下，继续和大家闲聊。

这一聊，就差不多是晚上了，那拉金婵几乎是要绞尽脑汁才能将话题给持续下去了，胤禛也不知道哪儿来的那样多的话说。

她和胤禛回去的时候，胤禛嘴角都有些发白，说话说的。

那拉金婵亲自帮他更衣：“也不知道哪儿来这样多的话说，都不觉得口渴的吗？”

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