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第032章 冬瓜炖排骨(2/2)

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一个出门摆摊,一个整理院子,宋荔和周万春消耗了不少体力,饭量也大,两人扒下一大碗米饭,啃着排骨,煮得肉质酥烂,牙齿轻轻一扯,骨肉分离。

排骨肥而不腻,炖煮得烂乎,母女俩吃得满嘴流油,十分满足。

又喝下碗排骨冬瓜汤,冬瓜去火,滋补又解暑。

锅里焖饭的焦黄锅巴,周万春不耐烦吃这种费牙的食物,正好便宜了宋荔,撕开一半啃得卡兹卡兹的脆响,焦焦酥酥的,别提多香了。

另一半锅巴被她留作零食,等饿了再吃,两人风卷残云将桌上的饭菜吃光光。

饭后,周万春去洗碗,宋荔查看灶上蒸制的糯米、牛乳、白糖混合物,约莫好了,取出放至阴凉处。

过堂风一吹,熟糯米团很快便凉了。

她取出芒果削皮,切丁……

宋荔认真考虑过,芒果糯米滋的销售人群,大部分是年轻人,东市来往的,基本都是普通百姓,三五文钱的点心小吃,会忍不住嘴馋,偶尔买个尝尝鲜。

如果要卖七八文,十来文的价格,可能嫌贵,不大好卖……

但是糯米滋的高昂成本在这,价格便宜不了,做生意就是为了赚钱,总不能赔本赚吆喝吧!

于是宋荔想到了一个好主意,就是将糯米滋做小一些,这样分量看着更多,分摊掉了成本,单价又低了许多。

如果卖三四文钱一个,应该会有人愿意尝试。

她用掉的部分材料,有半斤糯米粉20文,一只芒果8文,一小勺牛乳7文,1文钱的椰蓉,制作出三十只荔枝大小的芒果糯米滋团,成本在36文。

光这些,还没算上耗费的干柴费用,人工费,还有需缴纳3%的商税。

宋荔估摸着,应该能卖3文钱一个,毕竟又是牛乳,又是鲜芒果肉,李记包子铺的肉包也卖3文一个,自己做的点心也不差。

因为李记包子铺偷工减料,包子皮越来越厚,里头的肉馅越来越少,宋荔已经很久没去他家买肉包子吃了。

眼看日头西偏,宋荔赶紧带着摆摊的物件儿赶去东市。

天气太晒,她用灰扑扑的麻布外衫顶在头上遮阴,防止中暑。

出门遇到木湘湘领着弟弟妹妹,见她慌慌张张:“干嘛去呀?”

宋荔回:“到东市摆摊。”

木湘湘知晓她要养活自己和干娘,肩上负担重,想着一会儿带弟弟妹妹到郊区摘菜,顺便多摘点,给宋荔家送些去。

因宋荔携带货物,需先缴纳了商税,才被允许进入东市。

缴了税,来到东市,因为日头西去,高高的围墙投下一片黑影,立在墙下的阴影处,没那么晒人。

宋荔在自己占据的地方摆好摊位,挂上用木炭灰写的价格牌。

这时候大街上还有许多跟宋荔一样的商贩,也有匆匆赶来支摊的商贩,谁不想大热天在家歇凉,都是没有办法了,为了养家糊口嘛。

临近申时,东市陆陆续续来了许多人家到市集采买。

宋荔刚坐下一会儿,她带来的点心吸引来个领着幼童的妇人,因为孩童见了点心吵闹着不肯走,最后一屁股坐到地上,于是上前询问了价格:“这个卖3文,这么贵啊?”

宋荔只好解释说:“这个是用糯米和牛乳做的,里头的馅料是新鲜芒果果肉。”

听说是用牛乳做的,妇人明显心动,又觉得贵了些:“3文钱能买三片冬瓜,够吃三顿了。”

宋荔并不强求:“不是这样算的,冬瓜跟牛乳和芒果也不是一个价,要不您再四处瞧瞧吧!”

妇人便拽着孩子走了。

又过去半晌,就在宋荔有些昏昏欲睡时,听见有道翠鸟一样的声音:“哇,好漂亮的点心。”

宋荔撑开眼皮去看,有个穿着绿色衣裙的少女拉着身旁人撒娇:“阿兄,我想吃这个,你买给我好不好?”

穿灰蓝直裰的青年男子拗不过妹妹,问宋荔:“我看你牌子上写的用料有牛乳和芒果,真用牛乳做的?”

不等宋荔回答,少女抢先说:“买来尝尝不就知道了。”

说完,绿衣少女拈起一枚雪白蓬松的圆团子,轻咬一口,双眼放光:“阿兄,好浓的牛乳香,芒果肉也好多汁。”

男子无奈摸出三个铜板递来,绿衣少女已经吃完整个芒果糯米滋,回忆着齿间甜甜糯糯的团子,软乎乎的,像是踩在蓬松的云朵般。

商贩还算地道,用的新鲜芒果,果肉酸甜多汁,可惜个头太小,她两三口就吃掉了,想到阿兄挣钱不易,尝个鲜就好了,不好叫阿兄破费。

似看穿妹妹的心思,男子大方又掏出三文钱买了个,递去:“拿着吃吧,今儿我刚发月俸,还有几十文津贴。”

这对兄妹给她的摊子开了张后,宋荔的生意开始好转,有一些平时在她摊上买凉皮的常客,见她做得一手清爽劲道的凉皮,手艺好,今儿又做了新奇点心,有些便花个三文钱试试,陆陆续续卖出十几个芒果糯米滋。

等福爷家的小厮赶来时,发现只剩下几个,一下子包圆了。

当妇人带着啼哭不止的孩童返回时,宋荔已经收拾了物件儿,出了东市。

妇人问旁边的摊贩宋荔的去向,得知她卖完今天的货,已经收摊回家了,只得作罢。

傍晚回到家,正好撞见梅嫣身边的大丫鬟,拎着些米粮油来看她,说是恭贺乔迁之喜。

其实梅嫣不是没想过来看看好友租住的院子,只是她是个风月女子,来宋荔住的地方,被周围的街坊邻居认出来了,对宋荔的名声不好。

估摸着这几天里,她们把院子整理得差不多,特意让丫鬟送些吃的用的,作为乔贺新居之礼。

米粮油价格不贵,宋荔也都能用得上,双方都能负担和接受得起。

想起这几天都在忙碌,宋荔好几天没见到梅嫣,让她的丫鬟回去带个话,相约她过几天到西桥散散心。

送人出了篱笆院,遇到背着竹篓满载而归的木湘湘,和她的弟弟妹妹。

见到宋荔和宋荔身边的人,木湘湘的目光流连在对方身上的衣料子,等人走远了,拉着宋荔问:“那人谁啊,身上的料子好漂亮。”

“一个朋友。”宋荔随口搪塞,扫向她背篓里的蔬菜,扯开话题:“你们出城了啊?”

木湘湘很快忘记这茬:“是啊,我们家不是在郊区有块地嘛!种了些菜,我摘了来,顺便给你拿一些。”

木湘湘取了些菜,宋荔感受小姑娘淳朴的善意:“太多了,我要一把就好了,你们留着吃,或是拿到市集售卖,也可以换些钱财。”

木家原本也是这样打算的,她们家中有地,还得缴纳田税,种植的蔬菜瓜果,一部分供应自家,一部分用来缴税的。

木湘湘见她不肯收,也没再坚持,目光不小心瞄到她们院里翻动的土壤,双眼瞪得像铜铃:“我的天老爷,你们就是这样种菜的啊,你不知道现在太阳会晒死幼苗,需要铺一层道稻草,才能坐根。”

宋荔傻眼了:“还有这讲究?现在铺还来得及吗?”

木湘湘卸下背篓,来到院里播种的土壤,蹲下身,查看了片刻:“没事,还没发芽。”

宋荔大舒一口气:“还好种子钱没打水漂。湘湘,你知道城里哪里可以买稻草,多少钱?”

木湘湘想了想:“稻草得花两文钱呢,昨天我们拉回来四捆,我家还有两捆,我匀一捆给你吧!”

“那哪儿行?”宋荔摸出两枚铜板递过去,见木湘湘不肯收,于是说:“我今儿做了点心,摆摊的收入还可,你千万别跟我客气,刚才送我蔬菜,我可没跟你客气,都没客套一下收下了。改天有时间,我还想做一桌饭菜,请你们一家人到家里吃饭,暖居。”

话说到这个份上,木湘湘不好再拒绝:“好吧,我不客气了,一会儿叫我弟弟给你拎过来。你们要铺得均匀些,不能太厚,早晚要揭开,撒些常温水,好叫种子吸饱了水好发芽,隔三差五的,不能天天洒水,要不然土壤太结实,种子不能透气了。”

宋荔一字一句记在心中,感叹:“没想到种菜也有这么多技巧,谢谢你啊,要不然我的菜苗都要被晒死了。”

送走木湘湘,宋荔把米粮油全部拎回厨房,到厨房焖上米饭……

没一会儿,听到篱笆院外有人哼哧哼哧声。

走出厨房一瞧,是木湘湘的弟弟抱来一捆稻草,许是怕宋荔不会,还亲自示范了一遍。

五六岁的孩童,晒得皮肤黢黑,一看就知道是常常帮家里做惯了农活儿的。

确定宋荔会了,小孩哥完成了姐姐布置的任务,便要回家了。

宋荔喊他等等,小碎步跑回堂屋,从梅嫣托人带来的物资里翻出冬瓜糖,拿给小孩哥两块,得了句谢谢,他一扭头跑开了。

晚饭,用上午剩的一片冬瓜炒了,随便对付一下。

削下来的冬瓜皮,舍不得丢,被宋荔抹了盐巴,打算腌制成咸菜,可以拿来就着白粥吃。

吃过晚饭,宋荔点着油灯,揉搓面团……

一面心算白天摆摊挣来的钱数,卖出三十枚芒果糯米滋,纳了税,买了捆稻草,还余85文。

芒果糯米滋的成本,大头属糯米粉,还剩半斤,明儿不用买,这样明天余的铜板数额要多一些。

搓完面浆水,宋荔就着月色回房间里洗漱,顺手把换下的脏衣服搓了,挂在院里周万春搭的麻绳上晾晒。

房间里点了艾蒿绳,今夜不用受蚊虫叮咬的困扰了,宋荔四仰八叉地躺在草席子上。

从前睡大通铺,人挤人,腿脚伸不开,翻个身都麻烦,憋屈得要死。

尤其宋荔旁边还睡着个喜欢睡觉抢被子的小翠,每日清晨醒来,总会抢走她的一半被角。

一人睡个大床,好自在,好舒服啊!

张开了双臂,她将整个床铺占据,想怎么翻身就怎么翻身,想怎么伸腿张臂,就伸腿张臂,还可以左右滚来滚去……

后背贴着草席,半开的窗子吹进来晚风,这会儿还没到正热的时候,宋荔挨着枕头想了会儿,不知不觉睡过去。

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