第081章 油泼面（1/2）

第081章油泼面

“小姐,夫人午睡醒了，唤你过去。”

“好，马上来。”贵人让身边的大丫鬟跟着牙婆去府衙登记，交代完,便起身去了后院。

眼见几个容貌姣好的同伴,被这户富家小姐买走,二丫打从心眼里自卑难受，她们长得不好看的，从小在村子里不受待见也罢了,连给富户人家做丫鬟，也要看脸。

剩下的十来人被牙婆子关进木质笼子里，二丫觉得还是绣坊好些，那里靠运气抓阄，不看脸。

正走着神,二丫听见牙婆和同行婆子说道：“这家吕姓人家是女商户，靠着一手酿酒技艺,在扬州颇有名气,家财万贯。许是因为咱们凤仙郡商税低,似乎要来凤仙郡开分店了，回头帮她们找商铺，又能赚上一笔。”

二丫心道，难怪方才见那位富家小姐打扮贵气,这些人一定上辈子积了德,这辈子才能投胎托生到这样的好人家。

她们一行人被运回牙婆的院子,被人看守起来,等待几日后，送去城中几处青楼暗娼馆。

二丫摸摸自己晒成小麦色的皮肤,因为常年帮家中做农活，皮肤粗糙，身子壮实，她长得不好看，既没姿色，又没身段，顶多被卖去做粗使丫鬟。

从前总是羡慕小月和她们村里的村花，因为一张漂亮脸蛋，不知受到多少优待，眼见要被卖到那种腌臜地方，二丫却很满意自己这张脸。

像小月那样貌美的，要是被卖到那种地方，不知要受多少磋磨？

小月是第一个没有因为外貌取人，轻视她的。

见她吃不饱，还会将自己的本就不多的馒头，掰下一小块给她，两人仅仅认识几天，二丫将对方当做朋友。

有字纸团，是二丫对朋友的回报。

*

过完月底，来到月初，再过几日，便是芒种。

芒种之后，又是端午节。

宋荔和几位管事初步商定了，端午节这天放假一日，另有若干节礼。

昨晚青芝到铺子取几盅奶油原液和冰鉴时，透露过，算日子，从蜀地运来的冰粉籽，大概会在芒种前抵达码头。

当时宋荔听完舒了一口气，糖水铺子的生意逐渐好转了些，从开业初期，每天剩十来碗糖水，到现在每天剩个四五碗糖水，有了三三两两的回头客。

眼见着曾芳兰铺子里的凉皮、凉面卖得红火，小翠急得嘴上起泡，隔三差五便来问什么时候卖冰粉？

得到准信，这才消停了。

“一间茶饮”铺子的生意一直稳定，随着供应糖水，宋荔有些忙不过来，给厨房又招来位帮工的同时，将泡芙和曲奇下架。

打发黄油奶霜，以及烘焙曲奇费时费力，利润比蛋挞和糖水低。

利润较低的甜点小食陆续下架，自然遭到一小部分喜爱曲奇和泡芙的食客惋惜。

可宋荔开铺子只是为了挣钱，利润低，工艺复杂费事的点心，又不挣钱，费心费力，图什么？

现在厨房里有一位佘婆子，又雇佣了一名中年妇人做帮厨。

佘婆子同宋荔签了三年的长工契书后，渐渐的，她也会教佘婆子做一些简单的汤水，例如双皮奶、芋泥鲜果冰酥酪等。

冰酥酪以牛奶和酒酿按比例混合，添加适量糖，上锅隔水蒸熟，晾凉，可以按照食客的喜好，添加各类小料，例如芋泥、芋圆、芒果丁，甜瓜丁、桃丁、山楂碎、花生仁、葡萄干等等丰富小料。

佘婆子从原本只会按部就班切肉切菜，给乳茶饮里添加各种小料，到现在宋掌柜不在时，也能单独替食客做糖水。

部分核心的乳茶饮和蛋挞等点心配方，仍是被宋荔攥在手里。

吃过午饭，忙了一阵，清闲下来后，照旧去北市的几间铺子巡视一圈。

外面热浪滚滚，她撑着把油纸伞往北市过去。

连续一段时日的免费送鸡蛋，转盘抽满减券等活动，轰动了城中城外百姓，成功为北市引来大批客流量。

让北市各大商铺子跟着沾光，靠跑量小赚一笔。也为背后投资北市的商贾们解决商铺子不好卖的问题，大赚一笔。

眼见商铺卖出大半，商贾们觉得有利可图，剩下一部分放出来卖掉，也囤了些地段较好的铺子到手里，拿来租赁给商户，每年都能挣一笔不菲的租金，跟会下金蛋的母鸡似的。

眼见北市靠着免费送鸡蛋，把东西集市的人流量抢走一半，经过另两方抗议，北市的免费送鸡蛋和转盘抽奖活动只持续了五六天，不得不停下。

没有免费鸡蛋和糙米引流，之后几天，北市的客流量逐渐锐减，第二天，便不用限制人流量。

第三天后，没有当初赶庙会摩肩擦踵的热闹，客流量减少，每天仍旧有一批顾客选择来北市采买生活用品，这批顾客都是北市的回头客。

当宋荔来到市集入口，这会儿正值用餐高峰期，又晒得慌，街道上仅有三三两两的行人。

看过曾姐和小翠后，她直奔绣坊。

刚开业时，宋荔靠着方文静和胡立的关系，结识了几位成衣铺子的掌柜，接到绣点壁挂、手帕、香包等活计，养活了三名绣娘。

好在林小春她们争气，每次做的绣活又快又好，从不误工，也不拖延，成衣铺子的掌柜们满意，又介绍给了铺子里的客人。

老客带新客，渐渐的，金玉绣坊接到的活计越来越多。

宋荔到绣房时，林小春正在给一位客人绣制预定的四扇屏风。

几扇屏风的工期，起码耗时要一两个月，才能完工，同样酬劳也是极丰厚的，付了二十八两银子。

卢月琴跟她算了笔账，布料、丝线，大概要花费七八两银子左右，能挣二十两银子。

在一群绣娘里，林小春的绣艺算是拔尖儿的，干娘也说林小春的绣工好，月初已经给她晋升了一等绣娘，每月工钱一两银子，按照绣品提点，一百文钱，拿一文钱的提成。

等做完屏风，不算每月一两五百文的工钱，光是提成，林小春能拿到二两八十文的提点。

另外两位绣娘通过考核，只拿到三等绣娘的薪酬，佩服林小春一手精湛的绣艺，又羡慕林小春能拿到这样高的工钱。

两个月挣到五两银子，其它绣娘羡慕，林小春面色平静，比她以前在大院里的差多了，以前她做大丫鬟时，月钱也有一两银子，平时清闲体面，给小姐们绣个手帕，都能得半吊子赏钱，一月能挣个三两左右。

不过金玉绣坊的待遇还行，包吃住，没有大院里勾心斗角的糟心事，倒也安稳。

还有一群被买来差点卖给秦楼楚馆的可怜的女子，林小春教她们绣工，每月掌柜还会给她五百文补贴，两个月工钱加在一起，每月也能有三两银子。

尽管比以前做大丫鬟时累些，不用日日担心被大爷揩油，也不用提心吊胆怕被老太太指给做少爷们的通房丫鬟……

有新来的绣娘遇到问题，周副掌柜不在，林小春作为师傅，便起身为她们解疑答难。

这位新来的绣娘，是这批新人里容色最好的，林小春知道对方叫小月，因为长得漂亮，身价挺贵，买她要八两银子呢！

买别的小姑娘，三四两银子足够，小月贵了一半。

好在小月本身有绣技功底，也肯下功夫钻研，等到这个月月底考核，最少能拿个三等绣娘，等攒到赎身银，跟掌柜赎了身，以后就是自由身了。

林小春想着，指点了几处。

等宋荔和卢月琴抵达绣房时，正好看见这一幕和谐友爱，平时各做各的活计，基本没有争斗。

宋荔正是担心这一点，人一多，难免发生摩擦，就怕有些掐尖好强的，爱惹事生非。

见绣坊在卢月琴的管理下，她放下心来，巡视一圈，临走时，敲打了几句：“我这里是正儿八经做绣活的地方，希望大家努力做活，攒到银子替自己赎身。如果有那些不安分的，偷懒惹事，打架扯皮，记过三次，别怪我们金玉绣坊不留情面，将人发卖了。”

宋荔是真心帮助这些同龄女子的同时，帮助她们自立更生，也让绣坊能挣到银子，不会亏本。

她可不是什么大善人，拿自个儿辛辛苦苦挣得铜板，收留一群人，管吃管住。

俗话说授人以鱼不如授人以渔，丑话说在前面，定了规矩，以后有人赶搞三搞四，被发卖了，也是咎由自取。

底下几个刚买来的绣娘们战战兢兢，前些日子还觉得宋荔看着年纪不大，认为她是个救苦救难的大善人，此刻又觉得宋荔板着脸，看着很吓人，生怕自己被发卖了，哪里敢搞风搞雨？

她们被牙婆买去后，受到了非人的训练，有了奴性，不敢生出一丝反抗，何况自己的卖身契还在宋荔手上。

这其中不包括林小春和另外两位绣娘，她们是自由身，只签了长短工契书，等工作日期到了，不想干了，直接背个小包袱走人。

宋荔立了，打一棒子，再给一甜枣：“这几天赶工辛苦大家了，我让人熬了冰绿豆汤，你们派个人跟我去糖水铺子擡来。”

林小春知道糖水铺子，跟着宋荔去了小翠的汤水铺子，提前熬好的绿豆汤，这会儿晾凉了，加上糖和冰块，挨得近些，凉意袭人，手背上的毛孔也随着舒展。

宋荔跟小翠交代几声，不回绣坊了。

林小春拎着小半桶冰绿豆沙返回绣房，卢月琴取来些干净瓷碗和调羹，提前给周万春舀了碗，送到后院休息室。

恰逢周万春在休息室午睡结束，听说女儿刚刚来过，见她在补觉，没有打扰。

接过卢月琴送来的绿豆汤，她道了句：“我自己来，你也去前院喝点绿豆汤，现在天热，喝点绿豆汤免得中暑。”

卢月琴到前院绣房时，发现她们特意给自己也留了一碗。

手指触碰到粗瓷碗壁，一股令人愉悦的冷气，通过掌心皮肤传达到心坎，叫人迫不及待想要品尝。

用勺子挖来，绿豆汤煮得沙沙的，狠抽，添了冰块和糖，入口微凉清甜，一股凉意从胃里蔓延到四肢，叫人精神一震，清爽又解暑。

夏日吃冰，是一件极奢侈的事情。

宋荔能给她们送冰绿豆汤，真是大方。

等卢月琴离开后，剩下的绣娘们凑到一起咬耳朵：“怪不得那些富户们冬日挖冰窖储冰，夏日吃冰，真是极享受的一件事。”

“是啊，我长这么大，还是头一次吃冰。”

本章未完，点击下一页继续阅读。