第081章 油泼面（2/2）
“其实我觉得宋掌柜人挺好的，把我买来，让我们学绣技挣钱谋生，允我们赚到银钱便可以赎身，还雇了婆子给我们做饭，每日饭菜一荤两素，比我在家时吃得还好，等我挣到银钱赎身了，以后我还愿意在这里做绣娘。”
小月听着同伴们对宋荔感恩戴德，不可否认，宋荔待她们不错，不曾苛待过。
她扭头望向另一边，是以林小春为首的三人绣娘团体。
绣房里，分为两个集体，一边是签了长短工契书的绣娘，一边是她们这群卖身为奴的绣娘。
前者羡慕后者，也在努力成为后者。
……
回到“一间茶饮”铺子，几日未曾露面的杨安慧来了，还带来一好一坏的消息。
好消息是，庄子上的棉花树已经长出小花苞，大概月底能结出棉桃，等棉桃子裂开口子，便能采摘棉花，制成棉布了。
这个消息，听得宋荔眉目舒展。
很快一个坏消息传来，据杨安慧透露，自入夏后，陕晋等地连月不下雨，田地里的庄稼都被旱死了，赤地千里，飞蝗遍野，波及到了京都。
朝廷派遣了钦差大臣筹集粮食，运送到两省赈灾。
过两日，她们府衙也要向城中米粮商户筹集米粮，杨安慧感叹：“只怕灾情波及，近几个月米粮行情大涨，百姓们的日子又要不好过了。”
宋荔心道科技落后的古代，没有南水北调工程，年年不是这里被大水淹了，就是那里连月干旱，百姓们靠种田谋生，只能祈求风调雨顺，老天爷赏口饭吃。
想了想，她说：“我手中没有米粮，倒是可以捐出百两银子，等我一会儿取了银票拿给你。”
杨安慧看在眼里：“你挣钱可不容易，再说了，也不缺你这百两银子。城中那些商贾们富得流油，合该叫他们多拿些出来。”
宋荔坚持说：“钱没了还能挣，百两银票不算多，算是我的一份心意。”
如此，杨安慧也不好多说什么。
在听说两省灾情后，她自个儿也捐了些体己银子，手头紧，只点了一盏芋圆乳茶饮解解馋，舍不得买碟子点心吃。
下午打烊后，宋荔去东市铺子收了今天的营业额，一块儿存进钱庄。
北市的凉皮铺子和糖水铺子的营业额，由干娘存着。
绣坊的营业额，则单独开户存储，每日收支记录在账册，方便几位股东们查账分账。
等她采买食材回家，干娘和小翠早早回来了。
连续吃了一段时间铺子剩的糖水，她们之中除了梅嫣，其余人全部胖了一圈。
连一向嗜甜的小翠，连续吃了十多天，有些腻味，今天依着经验少做了些，能全部售完，终于不用吃剩糖水里。
家里泡菜坛子里，腌制的酸豇豆泡了大半个月，约莫能吃了。
宋荔用无油无水的木筷挑了根豇豆，掰开尝了点，咸酸迷人，拿来炒肉沫正好。
今日突然犯了懒，煮了一大锅白水面条，过了凉水，用酸豆角肉沫拌着面条吃，凉凉的，很爽口，偶尔吃上一次，叫人回味无穷。
酸豆角肉沫炒得略咸些，宋荔给自己碗里拌了多多的浇头，面条里没什么味道，这样吃着味道正好。
肉沫浸在猪油和诱人的红酱里，豆角末酸脆开胃，糊在面条上，随着面条一起被送进口中，简直绝了。
嗦完一碗肉沫豆角面，不过瘾，她又盛了小半碗。
梅嫣严格控制饮食，只吃了小半碗凉面，看她们吃得很香，空气里飘荡着肉臊子的油香，馋得发慌时，扭头去菜园子拔来根黄瓜，拿来解馋。
宋荔严厉批评她：“你这样一味节食减肥可不行，舞者要具备力量感，爆发力，你每日只吃这么点，身子虚了，哪有爆发力量？”
梅嫣另有一番解释：“可从前教习我的舞姬说，腰肢要瘦些，体态轻盈，起舞时才会有飘逸之感。”
宋荔没学过舞蹈，对这个不大了解，怕自己误导了，不好多加干预。
两日后，城外码头到了一批几百斤的冰粉籽。
比她们预期的提前一天到。
这个消息，叫小翠高兴坏了。
当天在铺子门口张贴明天卖冰粉的消息，又广而告之来铺子买糖水吃的食客。
去年的一碗冰粉，火遍了整个城中，但凡路过东市的，都要去吃上一碗，没去过东市，也听过那似冰非冰，清凉解暑的冰粉。
听说这家糖水铺子有冰粉卖，食客们兴致勃勃，吃了糖水，打算明日还来。
与此同时，董朴对冰粉都快望穿秋水了，今日终于在东市铺子前看到明天开始售卖冰粉的告示。
见董朴驻足，有不认识字的挑夫询问：“董先生，这上面写的什么？”
董朴答：“上面写着，从明天开始卖冰粉了。”
挑夫笑着，眼尾多了两条褶子：“有冰粉卖了，太好了，早就馋冰粉，明日我定要来尝尝。”
“什么，铺子要卖冰粉了？”
渐渐的，其它人围拢上前，说着冰粉，又谈论起这家铺子卖的糖水冰棍和老冰棍，又甜又冰，甘冽如山泉。
“这冰棍冰冰凉凉，很解暑，百吃不厌，就是太贵，要十一文钱呢，上次给家里两个娃娃各买了个，一天白干。”
“得了吧，那是你不行，我们做搬运工的，一天几百文，我家娃娃每天都闹着要吃老冰棍，我照样给她们买。”
“一点小食”铺子门口汇聚了一群人，你一言我一语，引来行人停留看热闹，听了一耳朵，才知原来是铺子里要开始卖冰粉了。
半天功夫，几乎附近的商贩子们都晓得铺子里要卖冰粉，想到冰粉清凉解暑的清甜风味，巴不得现在立马来上一碗冰粉解解暑。
不远处的大树，知了时断时续的鸣叫。
在又闷又热的天气，知了声吵得人心烦气闷。
傍晚，小院。
吃过晚饭后，宋荔取出一两冰粉籽，叫小翠如何揉搓冰粉。
这个不难，小翠看过一眼，很快便学会。
一两冰粉籽，手搓出两斤半的冰粉，添了少许浓稠的红糖浆，虽然没放冰，小翠吃着软弹爽口，很解渴。
不加冰的冰粉，吃着已经很美味了，加了冰块的，小翠简直不敢想象会有多么幸福。
她们吃冰粉，吃得欢快，梅嫣怕贪嘴，说什么也不肯尝试，饿了便摘条黄瓜来啃。
一夜好梦，梦里，小翠梦见自己的糖水铺子因为冰粉，食客盈门，大家捧着铜板银子，挣着抢着要买她的冰粉。
到了月底，拿到了好多好多月奖，正抱着银两傻笑，结果醒了。
睁开眼，怀里的银子不翼而飞了，她一时有些分不清梦境和现实，听到身后传来梅嫣的声音：“傻乐什么呢，该起床了。”
小翠怅然若失。
原来只是一场梦啊！
洒扫完院子，来到厨房，今早吃的是油泼面，她们吃不了辣，用热油泼在蒜蓉和葱花上，芳香四溢，闻着很有食欲。
宋荔的碗里添了红彤彤的辣椒面，热油浇淋上去，滋滋响，紧接着一股呛鼻的辛香，扑面而来。
呛香的辣椒芳香，十足霸道，抢走了蒜末和葱花的风头，整个厨房弥漫着呛人的辣椒香气。
周万春受不了这股呛人的味道，闻着一直打喷嚏，干脆端着面碗到院子里吃。
现揉现做的面片，劲道爽口，很好嗦。
宋荔用筷子将手指宽的面条，与鲜红热辣的晶莹红油搅拌均匀，让每一根面条上裹满了红玛瑙色的红油。
一口嗦来，嘴巴里燃起了一阵热辣风暴。
被热油激发的辣椒面，自带一种焦香，迷人不已。
一碗油泼面下肚，辣得她直抽冷气，抱着茶杯猛灌了几杯凉茶，出了一身热汗，又爽又过瘾。
饭后，等其他几人一起出门，宋荔给一猫一狗喂了白水煮面。
无聊间，她去鸡圈看了小鸡。
短短几日时光，毛绒绒的小鸡崽大了一圈，地面上剩下许多没吃完的碎菜叶，以及碾碎的糙米。
是干娘一早喂过食的。
为了小鸡吃食方便，干娘用砌面包窑剩下的砖，将糙米砸碎碾碎，投喂给小鸡。
吃饱了食后，小鸡一直跟着鸡妈妈转悠，叽叽喳喳个不停。
另一只母鸡跟鸡妈妈和小鸡崽和平相处，一派其乐融融的景象。
等大家收拾完，宋荔给东市铺子带去两斤冰粉籽。
小翠也带着一斤冰粉籽，去糖水铺子试试水。