铁屑楼与大志向（1/2）

铁屑楼与大志向

马车经过樊楼,门口迎来送往已是热闹非凡。

樊楼在宫城东华门外的景明坊，里头不单有酒肆，还有瓦子,消遣的人多自然就热闹了。

马车里叶蓁蓁和裴望之相对而坐，听她说没来过樊楼东街巷,裴望之掀开帘子一路讲给她听。

“这条道一直走，便是‘土市子’,卖竹竿的。‘土市子’再往东是十字大街,那里有‘鬼市子’。”

市子,就是集市。

“鬼市子？大半夜出来的？听起来怪渗人的。”

“是也，非也,‘鬼市子’五更天点灯，到天亮便收市了。卖的东西也无非是些衣服首饰,书画小玩意儿。还有以物易物的，价钱比其他地方便宜些。”

“汴京比越州繁华太多了,越州只有夜市,草市几样。咦,我们怎么不往东了？”

马车在“土市子”拐了个弯,朝南面去了。

“铁屑楼在‘土市子’南边，‘鬼市子’再往东有家酒肆名中山正店，千日春酒香清冽,极易入口,你不是最爱酒了？”

“汴京城中名酒真多,名字也各式各样。”多到叶蓁蓁为月下楼担心。

“那是，单是正店便有好几十家,脚店更是不计其数。还有一种是没有店面的私厨，专门到别人家里做菜开宴的,按次按桌收银钱。”

“这种好，省了店面的钱。但是要做的很好，很有名气才有人请他吧？”

“嗯，官宦人家宴请客人，不方便去外头酒肆大摆宴席，一般就会请这种厨子。

我见你的食单拟的很好，也可以接这种活，像这种单干的厨子就得会拟一桌席面的食单。”

“赚的多吗？”叶蓁蓁瞬间有了兴趣。

“这是自然，有头有脸的人家都不会在银钱上亏待别人，否则传出去颜面何存？

虞家需要大操大办的时候也会请私厨的，自家府内的厨子忙不过来。几桌席面下来，银钱给的比市面上的还要多，还有赏钱。”

“你早说我就不去看铺子了！”

“等你声名远扬了再提不迟。”

叶蓁蓁远远瞧见一栋与别的楼阁都不一样的气派楼宇，汴梁的房屋大多是斜顶，要不然平顶。而这栋房屋顶上耸立着几个塔尖，是圆顶。

马车就在这栋奇异的房子前停下，“这便是铁屑楼。”裴望之道。

不光是外表不一样，里面的装饰也不同。

其他酒肆内部大多是木质结构，看起来暗沉，便是再金碧辉煌也无非是多些摆件和珠宝装饰。

铁屑楼却将墙刷的煞白，点缀着蓝色。窗户和墙壁闪闪发光，但那种光泽并不是黄金的光，而是蓝光。难不成是用的青金石颜料？还是石青？

它的穹顶不似榫卯结构般层层相叠，而是平滑的弧线，上头画着神秘的花纹。

有几面墙上画着壁画，但不是叶蓁蓁看过的飞天壁画，图案很陌生。

“它窗上涂的是什么？”叶蓁蓁问裴望之。

“那不是涂料，是一种有颜色的贴料，花窗用的琉璃。贴料贴在没有颜色的琉璃上，再拼出形状。”

光照在有颜色和图案的花窗上，投下一地的五彩斑斓。花窗样式略有不同，但都是花朵的形状，连着一块看有一种庄严肃穆的感觉。

正店中央还搭了台子，舞姬们跳着乐舞，但是都围着脸看不清样子。曲子颇具异域风情，有点像胡人西域那边传来的曲子。

一个包着白头巾的小二引他们到了二楼的座位，深眼窝，高鼻梁，一看就不是中原长相。

之前没来过这儿叶蓁蓁不知道该吃什么，便用眼神示意裴望之。

“捡店里的招牌上个三四样便好。”

“铁屑楼的老板不是中原人吧？”

“据说是西边来的，那边有战乱，他们一伙人逃到了大宋，便在此安居了。”

“怪道酒肆装的与别家不同，在这东京城也算是独一份了。”

小二将菜端上来，叶蓁蓁看了下，有饼子，有豆子，有肉，还有白白的不知是什么东西。

“这是何物？”她问给他们端菜的小二。

“客~官~，这是~豆泥~可以蘸~这个饼吃~”此人音调古怪，口音九转十八弯。

不过叶蓁蓁倒是听明白了，他说是豆泥，大概是用豆子做的吧！

她按店小哥说的掰下一块饼子，蘸了蘸白不白，黄不黄的豆泥。豆泥边上还浇着一圈黄色的油，中间摆着一堆黄黄绿绿的菜。

豆泥配大饼吃起来咸咸香香的，但滋味有点寡淡，且干巴。

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