第535章 千湖渔香!刀工切磋,鲜满水乡(2/2)
整套操作结束,全场鸦雀无声,所有人屏息凝视,眼中满是震撼。
渔老更是满脸惊叹,忍不住抚掌赞叹:“好刀法!食神大人融会贯通,既存本味,又具精妙,实用而不失美感,老朽自愧不如!”
林珂收刀而立,淡然一笑:“渔老过奖了,不过是博采众长罢了。千湖乡的渔刀技法,才是真正精妙所在,我亦受益良多。”
切磋既毕,林珂当即决定,用千湖乡地道食材烹制一道特色河鲜料理。他特意唤来清波,请其引动纯净灵力,将旁边湖泊中的湖水彻底净化,化为无瑕清甜、蕴含温润灵气的净水,用于料理烹制。
清波闻言,身形化作一道澄澈流光,落入湖面。纯净的净化之力迅速扩散,原本清澈的湖水变得更加通透,不含一丝杂质,灵气氤氲,正是烹制河鲜的绝佳水源。
取净化湖水,搭配新鲜湖鲜,林珂再次立于灶台之前。火花精准掌控文火,火候温和不燥,恰能激发湖鲜的天然甜味;青木催生些许香草,增添一抹清新;林珂将切好的鱼片、藕片轻轻放入锅中,慢炖慢煮,不施重料,只为呈现食材最本真的滋味。
不过片刻,一锅鲜香四溢的清炖湖鲜煲便告完成。
汤色清澈透亮,香气扑鼻,鱼肉入口即化,藕片软糯清甜,回味甘润,满载水乡特有的鲜美之意,更蕴藏清波的净化之力,暖胃养身,令人身心舒畅。
渔老率先品尝,一口入喉,顿时双目放光,连连称赞:“太鲜了!这才是湖鲜应有的味道!食神大人厨艺,果然名不虚传!”
众人纷纷上前品尝,无不交口称誉。水乡百姓更是直言,这是他们吃过最鲜美的湖鲜料理。
就在众人沉浸于美味之时,一直静悬旁观的千刃终于按捺不住,剑身骤然绽放出一抹凌厉却不伤人的寒光。
“区区人间刀工,也敢称绝?且看本剑圣手段!”
傲然之声响起,未待众人反应,千刃已化作一道银色流光,疾飞至另一处案板上方,剑身极速舞动,幻化出无数银影,快得几乎无法捕捉轨迹。
案板上的整条鲜鲤,在剑光之下瞬间骨肉分离,鱼肉被切成比发丝更细的鱼丝,根根分明,粗细如一;莲藕被雕成栩栩如生的莲花造型;菱角则被切成大小完全一致的小块,排列整齐。
更令人震惊的是,整个过程无需人力操控,仅凭剑意自主完成剔骨、切片、雕花等一系列操作,精度之高、速度之快、技艺之纯熟,远超在场所有灵厨。
刀光敛去,千刃静静悬浮于案板之上,剑身光洁如初,仿佛从未动过。而案板上,精致无比的鱼丝、莲花藕雕、均分菱块整齐陈列,完美得无可挑剔。
全场死寂,继而爆发出震耳欲聋的惊叹!
“这……这是什么刀工!简直不可思议!”
“无需人手,仅凭一剑,竟能达到如此境界,简直是登峰造极!”
“剑圣威武!此等刀工,堪称天下第一!”
渔老望着眼前景象,久久不能言语,最终深深躬身,语气诚挚:“老朽一生钻研刀工,从未见过如此极致之技,今日方知天外有天,佩服!万分佩服!”
被众人盛赞,千刃剑身微微上扬,透出几分得意,却又不失顶尖剑圣的从容气度。
林珂望着这一幕,嘴角泛起温柔笑意。与千湖乡灵厨切磋刀工,烹制地道湖鲜,千刃展露绝世技艺,这场厨艺交流没有胜负,唯有彼此尊重、相互欣赏的真诚。
渔老带领当地众灵厨,再次向林珂与千刃躬身致谢,并执意相邀,请他们在千湖乡多留几日,深入交流厨艺,品尝所有特色河鲜美食。
林珂欣然应允。望着眼前温婉的水乡风光,嗅着街头巷尾弥漫的鲜香,感受着灵厨们的热情真挚,他心中涌起一阵暖意。
万千湖泊映天光,刀工切磋传渔香。以厨艺会友,以美食交心,这一场千湖乡的邂逅,注定将成为旅途中一段难忘而鲜美的回忆。