第026章 卤猪头肉(2/2)
她提着飞扬的裙角,像一只飞走的蝴蝶,一眨眼没入了花丛,不见了影。
陆承觉得没趣。
这天,宋荔和木湘湘早早卖完各自的吃食。
木湘湘问:“今早府衙有人敲鼓鸣冤,我要去看,你去不去?”
宋荔摇头:“我还有事,不去了。”
木湘湘觉得她没趣。
把物件儿放回家,木湘湘早早赶到府衙,这时候还没开始审理,但因为涉及到弑兄、春风楼妓子等关键词,于是吸引来观看庭审的百姓人数众多,围了一圈又一圈,大多瞧个热闹。
木湘湘在人堆里挤来挤去,终于找到个视野开阔的位置。
一盏茶后,有衙役带来一名女子,模样憔悴,透过眉眼,依旧能看出姣好的模样。
知府端坐明堂,一拍惊木:“堂下何人,敲响击冤鼓,可是有何冤情?”
威严声,令兰心的双肩瑟缩了下。
她下意识望向杨知府,还有青年知府身旁的陆承。
对方目不斜视,于是兰心咬咬牙:“大人,奴家是春风楼里一个叫兰心的妓子,前几日,我与兄长争吵后,兄长溺水而亡,我要状告汪成富,告他杀子,抛尸河渠。”
知府又问:“汪成富是何人?”
兰心:“是奴家的亲生父亲。”
随着语音落下,木湘湘手臂汗毛根根竖立。
一语激起千层浪,围观百姓们接头交耳。
“不是她把兄长推进进河里淹死,怎么又告父了?”
“子女告父,有违天理伦常,这可是大不孝啊!”
周围百姓们低头议论,木湘湘听见上座的知府问话:
“你可知子女告亲父,按大周律法,需先受刑五十六鞭?”
兰心:“若能抓到真凶,让兄长在天之灵能够安息,奴家愿意受罚。”
五十六鞭为了防止有人里衣藏匿夹层,需要脱去衣物受刑。
考虑到兰心是女子,之后由府衙安排的嬷嬷代为刑罚。
一道鞭子破空抽来,皮开肉绽,兰心痛得大叫,撕心裂肺般。
初时兰心还有力气叫,后来渐渐没了气息,等抽完五十六鞭,兰心被嬷嬷套上衣裙,带至堂上。
她昏死过去,整个人一头栽倒再地上,背后斑斑血迹,足以可见有多么凄惨。
木湘湘猜想,只怕她后背没一块完好的皮肉。
告完状,府衙立了案,知府派人将汪成富捉来。
被衙役找到时,汪成福正在赌坊里跟人赌钱,眼见最后的几个铜板输没了,气急败坏,感叹自己今日出门没看黄历。
被押来府衙,听明白了事情的来龙去脉,半跪的汪成富,挣脱了桎梏,起身就要去踢一脚身旁不知人事的兰心:“竟敢告老子,你这个孽女……”
幸而脚还没挨到兰心,被海峰抢先一步给拦下来,知府拍响手边的惊堂木,威势叫汪成富吓得差点尿裤子。
验尸的仵作回来了,经过拷问,没坚持多久,汪成富被官威吓得没了胆子,把自己强抢大儿的银两,两人扭打,不小心将对方掐死,弃尸河道等,交代得一清二楚……
至于将杀人罪扣到兰心头上,汪成富死活不认。
案情明了,很快这件案子审理完毕。
兰心被府衙的嬷嬷带下去简单包扎,又派人去春风楼通知把人领走。
见到陆承,花妈妈惊疑不定:“这点小事,怎好劳烦陆捕头亲自走一趟?”
陆承:“无妨,顺便见个朋友。”
当花妈妈让婆子叫宋荔到前院时,还以为是什么事情,刚站定,陆承朝她怀里扔了个药瓶。
见对方要走,宋荔以为是十八两天价玉肤露,要还他:“我不要。”
他侧身,戏谑说:“上好的金疮药,治疗刀伤、鞭痕效果很好,普通医馆买不到。有这瓶药能保半条命,当真不要?”
宋荔把药瓶拿给花妈妈:“既是给兰心的药,给我做什么?”
意思明确,她不认他的人情。
认不认不重要,陆承盯着她眉心的一粒痘,好生碍眼。
一炷香后,花妈妈派婆子和车夫将兰心带回春风楼,她的贴身丫鬟哪里见过这样的阵仗,吓得六神无主。
花妈妈叫身旁的心腹婆子进到里屋帮忙收拾,衣料粘黏进血肉里,用剪刀一点点清理出来,沾了水的巾帕将伤口简单清洗,涂上金疮药,用棉布包裹住伤口……
一盆盆血水被端出屋外,之后就是尽人事,听天命。
不知是金疮药的作用,还是兰心求生意志强烈,第二天傍晚,前院传来好消息,兰心苏醒了。
听到消息时,宋荔正跟大家一块儿在饭厅用夕食。
天气暑热,没什么胃口,做的多是凉拌菜,凉拌莴笋、凉拌豆芽、芥末瓜儿、卤猪头肉……
处理好的猪脑壳,用酱油、花椒、八角和香叶等各式香辛料卤煮入味,卤好的猪头肉泛着一层油光红亮的酱卤汁儿,色泽诱人极了。
切成薄薄的肉片,肥瘦相间,宋荔碗里被铺了数片,浇淋上小半勺卤汁儿,酱香扑鼻。
将碗里的肉片分去一些给干娘,周万春瞧着这个便宜干女儿消瘦的双颊,心肠没法冷硬下去:“好了,夏天胃口不好,食素菜更好消化些。”
宋荔拿眼瞧她,夹来的卤肉片转了个弯,送到自个儿嘴里。
牙齿咬开,皮肉富含胶原蛋白,肥肉跟炖的豆腐片似的,嫩汪汪,油汁儿四溢。
卤瘦肉部分口感略干柴,吸收了卤汤里香料的精华,酱香浓郁,倒也弥补了不足。
猪头肉偏肥,经长时间的卤煮后,油脂煮进卤汤里,非常入味,吃起来一点不腻。
在物资匮乏的朝代,底层人民有一双善于发现美好事物的巧手,视作为边角料的猪头肉、猪下水,经过一番巧思烹制,都能变作一道道美食端上餐桌。
这些富贵人家瞧不上的低廉食材,却可以给普通百姓用来打打牙祭,提升生活的幸福感。
凉拌莴笋、豆芽和黄瓜口味清爽,就着猪头肉,宋荔扒了碗米饭。
前院的兰心醒了,她的丫鬟过来找些饭食,顺便把煎好的汤药端回去。
夜色悄然降临,厨房里,赵婆子在指导苗婆子将晾干水分的蔬菜塞进土陶罐里,倒入部分老泡菜水,腌制出泡菜。
暑期来临,大家被热得没有胃口,一天跟霜打的茄子一样蔫蔫的,都不爱吃热菜,凉拌菜、泡菜和酱菜成了香饽饽。
一碗稀饭,拌着泡菜酱菜,大家都爱吃。
上回腌制的泡菜酱菜,没两天都快见底了,赶紧多做点,没这个下饭可不行。
宋荔见有苗婆子没用完的白萝卜,问苗婆子取了些,切成萝卜条,将半颗莲花白撕成碎,用糖醋腌制出水,用清水洗净,添了凉白开、米醋、盐糖、川椒粒等调味料,密封后捧到阴凉处冷藏。
第二天浇上勺茱萸川椒油,就可以享用美味了。
念着酸甜辛香的美味泡菜,宋荔挨着枕头昏昏睡去,心里期待着明天的到来。
兰心养伤期间,又是连续两日的阴雨。
今早,木湘湘跟她说起昨日府衙发生敲鸣冤鼓的人,说起兰心告父,被惩五十六鞭:“她被人拉出来,后背满是鲜血,看得我快吓死了,也不知道她是活着,还是死了。后来我才晓得原来是自己错怪了她,本来很同情她,可是她告父……”
宋荔睇眼过去:“你觉得她做错了吗?”
木湘湘摇头,陷入迷茫:“我不知道,因为我的阿父待我很好。百善孝为先,我的性命是父母给的,如果有一天父母要卖我换米粮,我想我也不会怪罪他们。”
宋荔扯了扯嘴角:“都是狗屁,先有父母慈,才有子女孝顺。”
因下着雨,出门摆摊都要穿戴蓑衣,她身上穿得臃肿了,难免行动笨拙。
推着小推车过去,湿漉漉的上坡泥水路面打滑,宋荔尝试了好几次,推不动。
身旁有人伸手帮扶了把,宋荔低声道谢。
熟悉的声线,轻嗯一声。
宋荔侧头看去,见是陆承,飞快别开脸,推车木车走得飞快。
陆承:“?”