第063章 鲫鱼萝卜丝(1/2)
第063章鲫鱼萝卜丝
休整一晚,次日清早,高文祥在陆府府门,见到了正准备到府衙上值的人:“我是该唤你世子,还是陆捕头?”
陆承品了品,昨儿听知府说道有位京都高官入得凤仙郡,据说为着私事而来,不便泄露行踪……这么快找上自己,这私事莫非与他有关?
回忆一番,他与高大人并无太多来往,更不用说得罪对方:“什么柿子桔子,我平时不怎么爱吃这些瓜果。高大人,我只是凤仙郡里一个市井小吏而已。”
“这里也没有什么高大人,只有一位高老爷而已。”高文祥今日着一身富商打扮,身后的护卫也做寻常护院打扮,只是从对方走路的脚步声,能听出是个中练家子。
两人之间谈不上交情,寒暄两句,陆承还要上值:“高老爷寻我,可是有什么要事?”
高文祥不再试探:“一月前,陆捕头曾派人进宫求走最后一瓶丹参羊脂膏,我派人问林掌柜打听,他很忠心,一个字不肯透露。我的手下从你们来往的信件的中发现了端倪,便找了来。我有一位友人急需这瓶药膏,若陆捕头肯割爱,可以在我能力范围内提一个要求。”
陆承觉得真是巧了,他有位友人需要,高老爷也有位友人需要:“恕我无能为力,这瓶药膏已经用掉了。”
来时高文祥设想过这种局面:“无妨,我派人另外寻找祛疤的药膏。”
目送高文祥离开,陆承越想越不对劲。
直到下值后,步行到宋荔家的小院,他在院子里见到对方的身影,步伐滞住:“高老爷?”
高文祥见到陆承,同样一僵:“陆捕头?”
又见对方进入院子,那只对他耀武扬威的小狗,对着陆承摇头摆尾的谄媚讨好。
陆承去到厨房,娴熟地给宋荔帮忙……
比起自己这个陌生人,他才是这里的常客吧!
见到大靠山到了厨房,宋荔忙狗腿子:“大人饿了吗,稍等片刻,马上好。”
高文祥平时最厌恶谄媚之人,此刻爱屋及乌,见宋荔的亲近,非但不厌恶,反觉得她就是个开朗乐观的小姑娘家家。
他没有妻女,不知如何与宋荔这种晚辈相处,生疏开口:“无妨,只是闲下来无聊,四处瞧瞧你们住的地方。”
宋荔还以为是自己招待不周,闻言放松下来,手里的菜刀,加快切萝卜块的动作。
高文祥将烟熏火燎的厨房打量了遍,建筑略显破旧漏风,收拾得干净整洁,很有家的温馨感。
从厨房出来,高文祥坐到堂屋的小马扎,头一次坐这个,重心不稳,差点往身后栽去。
他狼狈坐定,微松一口气。
那厢缝制毛皮子手套的人,终于从针线箥箕里擡起眼皮。
周万春目光复杂地看去。
听说丹参羊脂膏或许能去除女儿脸上疤痕,为了宋荔着想,她主动给高文祥寄去一封书信,求着帮忙看看宫里还有没有这种秘药?
哪知对方追寻最后一瓶丹参羊脂膏,来到凤仙郡,更戏剧性的是,恰好周万春被扒手跟踪,正得手扯走腰间的小荷包之际,被对方护卫当场捉住,抓了个现行。
这扒手得知“一点小食”铺子生意红火,每日利润颇丰,自己手头紧,便打起了主意。
一连几日在附近观察,确认每日锁好铺子门后,周万春会跟木湘湘结伴去钱庄存储,偶尔宋荔也会出现。
连续观察多日,摸清她们的活动轨迹,今日不见宋荔,只有周万春和木湘湘,这人察觉时机已到,决定下手行动。
这人知晓大量铜板不利于逃跑,只捡贵重轻便的银子抢,见到周万春腰间的荷包,不像是香包,鼓鼓囊囊,以为里头装的是银两。
其实周万春的小荷包里,原先确实用来装铜板。
月初发薪水时,听木湘湘她们说马上年底了,要小心街上的小偷。
木湘湘和曾芳兰都将银钱妥帖存放到里衣口袋,周万春也不敢大意,将铜板铜板藏好,又见郑明珠送来些安神香料,顺手塞了些进去,当做香包挂着,哪知被小贼盯上了。
小贼抢走香包,被人当场抓获,挨了市井百姓们的一顿拳打脚踢,对这种偷鸡摸狗之人,世人深恶痛绝,有人喊来衙门捕快,将这小贼扭送去官府。
见到护卫的主子,周万春一时间没认出对方,只觉得些面善。
直到去往府衙的路上,听到护卫喊他高老爷,叫周万春如遭雷击。
她从美鬓公的面部轮廓里,看出与昔日故人相似的眉目。
将小贼押送到府衙,周万春思忖着问对方要不要跟她回家喝杯薄茶,这才有了方才的一幕。
周万春看去时,对方也看来,她擡手指着饭桌:“高老爷,那里有蜜橘,想吃自己拿。”
左右两人大眼瞪小眼,高文祥起身拿来只蜜橘,剥开桔皮,尝了片桔子,入口清甜,水分很足。
他用手掌接过桔子籽,慢条斯理地吃着,瞧着周万春穿针引线……
扫见周万春侧脸的疤痕,又想到周万春寄来的书信里是替女儿所求。
至于陆承求来的那瓶宫廷秘药,是为了谁,不言而喻。
两人沉默无声呆在堂屋,一盏茶后,宋荔和陆承端来饭菜,从厨房走出。
见高文祥起身要来帮忙,宋荔赶紧说:“高老爷是客,坐着便好。”
高文祥想着自己不给人添乱,便又坐回去。
摆好饭菜,大家落座。
“都是家常便饭,比不得酒楼和高老爷府上的厨子。”
听到宋荔寒暄,高文祥扫一眼:“已经很好了,寻常普通百姓家里哪里能顿顿吃上肉。”
宋荔家的饭桌上有肉有鱼,方才他见周万春的下巴圆润,眉间舒展,想来从春风楼出来后,日子过得很是舒心。
周万春身上穿着新裁的冬衣,那料子颜色沉稳,色泽新亮,足以可见宋荔待她干娘很好。
高文祥尝了那道萝卜丝鲫鱼,下头是煎得两面金黄的巴掌大小的鲫鱼,上头铺就一层细细的白萝卜丝。
鲫鱼鲜嫩,萝卜丝被煮得很入味,有鱼汤的鲜味,回味有着萝卜的甘甜。
这萝卜口感格外脆嫩,方才高文祥瞧见院子里养了鸡,还开垦出来一块菜地,用竹子制了围栏,里头种植的时蔬里,似乎正好有萝卜。
然后他的护卫发现,平时不怎么在意饮食的高大人,今日在宋荔家胃口出奇的好,吃完一碗,又添来半碗。
因为家里多了位客人,今日宋荔家的饭桌上,比平时还要安静。
饭后,高文祥带着护卫离开。
陆承也提出告辞。
宋荔觉得他今天怪怪的,似乎是见到高老爷后,便冷肃了许多。
难道这两人有什么仇怨?
不行,一个是凤仙郡段位靠山,一位是远在京都的三品大员,俗话又说远水解不了近渴,如果非要从两人之中抉择战队,宋荔真的很难取舍。
那厢陆承的马车穿过拐角,车夫吁了一声,朝车室里的人说:“陆捕头,高老爷的马车就在前方。”
在宋荔家的院子遇到,陆承早已料到对方还会找自己谈话,即便对方不来找,他也打算寻对方。
掀开车帘,下了车,陆承钻入对方的车室。
不到一盏茶的功夫,谈话结束,陆承回到自己的马车,让车夫回府上。
晨起时,薄雾环绕,整座小院被笼罩在雾色之中。
宋荔在水井边刷牙洗脸,听到周万春叹气:“现在天冷了,两只母鸡也不下蛋了。”
她一瞅鸡圈,两只母鸡欢快吃着地上的食儿,瞧着又肥了圈,葡萄咬着她的裙摆,调皮捣蛋。
吃过早饭,推着小推车要出门,周万春从房里取来一双毛皮子手套:“戴着暖和些,免得手上生冻疮。”
宋荔鞋里塞着干娘做的毛皮子鞋垫,双手戴着干娘亲手缝制的手套,手脚俱暖,一点不觉得寒冷。
午后,周万春跟往常一样在柜台负责称重炸货,收银钱,这些活计不累,一段时间下来,她得心应手。
“你们铺子有什么招牌,按你推荐的,给我各来些。”
听到熟悉的声音,周万春下意识擡头,见到来人,下意识脱口而出:“高大,不,高老爷,我们铺子的招牌是炸货拼盘,还有那边锅子里的麻辣烫,不过您身份贵重,哪里能叫您在这种拥挤的环境下用餐,我们铺子里也提供外带的食盒汤盅,只需缴纳定金即可。”
似乎怕高文祥嫌弃来吃麻辣烫的,多是贩夫走卒,又补充了句:“很多世族家眷也会派丫鬟来外带,喏,那边那个穿着绸缎料子的丫头,就是知府府邸的。”
高文祥顺着她手指的方向望去,果真见到个容貌清秀,穿着不俗的小丫鬟。
其实他并不在意那食物是否贵贱,是否得世族喜爱,若他钟爱,哪怕食不得世族喜爱,他也一如既往的钟爱。
想着,高文祥说:“不必折腾来折腾去,我只是个商人罢了,能吃饱穿暖,便不叫委屈。这样烟火气的地方,更热闹。”
见对方执意要同大伙挤一张桌子,周万春不知该说什么,高老爷是食客,愿意如何便如何,反正他身边跟着好几个护卫,普通人轻易伤他不得。
再说来自家铺子的,多是来吃食,又不是寻仇怨的,除了偶尔因为真会抢最后一串猪肉丸、鱼丸,发生口角,平时都是太太平平,出不了事。
周万春观察了会儿,见高文祥似乎已经融入到这群商贩,跟对方搭话,便放心收回目光,忙自个儿的事情。
宋荔也在忙自个儿的事,胡椒脆皮肠颇受食客的欢迎,才用鹅卵石烤好的脆皮肠,立马被乌泱泱的食客们排队买走,没买到的食客,只能明天赶早。
知府府上的丫鬟一早巴巴来买,发现根本抢不到。
回了府,杨安慧得知没买到脆皮肠,吃惊:“这么早卖完了,宋荔铺子里的脆皮肠可真是红火啊!”
好在没有脆皮肠,还有泡芙可以缓解馋虫,只是甜甜的点心,到底不如胡椒辛香的脆皮肠吃着更解馋。
午时还未过去,泡芙和曲奇全部销售一空,这可都是铺子的招牌点心,下午还怎么做买卖?
宋荔连午饭也顾不上吃,加班加点烘焙了曲奇,等待烘焙泡芙的空闲时间,赶紧回厨房扒了几口米饭,垫垫肚子。
眼见阿蒲快要忙不过来,让佘婆子帮忙看着点更漏,她到前堂帮忙接待。
忙活一通,听到佘婆子喊她,宋荔才恍然记起后院烘焙的泡芙,马不停蹄赶去查看,还好佘婆子提醒及时,泡芙没有焦掉。
打发了黄油奶霜,挤入泡芙内。
从厨房飘出一股甜甜的奶香,这股味道游离到大堂,飘出铺子,整个街道笼罩在香浓的甜香,飘香十里。
闻到这股浓香,叫人心情不自觉好转。
行驶路过的马车,缓缓停下,寻香而来,见铺子里人满为患,没有食客的食铺子不一定难吃,有众多食客的铺子,再怎么也难吃不到哪里。
又吸引来一波食客。
订不到雅间,坐在大堂享用美食的王福,方才闻见这股香气,问了跑堂:“什么味道,好香啊?是不是你们掌柜又在制作新的点心?”
阿蒲回:“是新鲜出炉的泡芙,刚做好的。”
“刚做好的泡芙,这么香吗?”王福想着平常吃到的,都是放凉的,立即决定要两份热乎的试试看。
然后他惊讶发现,刚出炉的泡芙,口感似乎更好了。
卖完最后几盅奶茶,等店里的食客们陆陆续续离开,佘婆子和阿蒲做完厨房、店铺和雅间的卫生。
打烊时,未时刚过,时间还很早。
往常她们会早早收工回家,今日宋荔取来两盆提前加了佐料,搅拌出浆的肉馅,另有清洗消毒过的猪肠衣,她带着佘婆子和阿蒲,坐在小马扎上,灌脆皮肠。
雇佣两人时,说好的一天做工6.5个时辰,宋荔花了银钱,决定不额外雇人灌香肠,铺子里便有两名帮手,何不物尽其用?
她示范一遍,讲解灌香肠的关键点:“不能灌得太满,留些空间出来,大概像我这样的分量……”
三双手,就是比两双手要快。
三刻钟后,三人将两盆肉馅全部灌好,佘婆子和阿蒲提前收工,宋荔带着几盆脆皮肠回家。
今天她来不及赶去东市买菜,按照两人约定,干娘应该会看着买些。
推开院门,将小推车停好,宋荔端着两盆脆皮肠到廊下,踩着长条凳,将一串串香肠悬挂上去。
听到动静,周万春从东厢房出来,见到果然是女儿,迟疑说:“高老爷约我们一会儿上莲花湖的酒楼吃饭,你想回去吗?”
又添了句:“我买了菜。不去的话,咱们自个儿做饭吃。”
宋荔反问:“您不想去吗?”
周万春有顾虑,也会考虑女儿:“那就去吧,说是一会儿让人赶着马车来接咱们。”
这么一位三品京官,宋荔当然不想放弃这座大靠山,如果干娘反感的话,如果非要在利益与家人之间做出取舍,她会选后者。
周万春会心疼她,为她缝制冬衣和手套……
见干娘同意,宋荔劝说:“如果您不想去,咱们便不去了,没什么大不了的。”
周万春:“去吧,天天在家做饭吃饭,我也想想外面酒楼的饭菜。”
恰好这时,巷子里传来马蹄子哒哒,车轱辘滚在青石地面的声音,紧接着有人敲响了院门:“请问,这是宋荔家吗?我是高老爷家的特意来接你们。”
周万春应和了声,过去开门,对车夫说:“稍等下,我们马上好。”
车夫客气回:“小事,你们慢慢来,不着急。”
宋荔手上蘸着脆皮肠的油,不好去开门,便没有过去,此刻听车夫对周万春客客气气,有些纳闷。
不是说这些权贵家的奴才,总觉得服侍了大官,便自觉高人一等,看不起普通百姓?
这位赶着的车夫,似乎是练家子,并非一般小厮,却对她们毕恭毕敬,没有半分看不起。
将脆皮肠晾晒好,用纱网罩着,锁好院门后,宋荔钻入车室,突然记起一件要事:“今日我家不做晚饭,一会儿送完我们,陆捕头那边可否帮我知会一声,免得叫他以为我们出了事。”
外头的人回:“宋姑娘放心,陆捕头那边,高老爷早早派人知会过一声。”
宋荔便放心下来。
马蹄子哒哒再次跑过巷子,出了乐安巷,往莲花湖的方向过去。
这会儿天色还早,马车驶出城外,宋荔掀开车帘子,眺望天际边烧红的云彩。
上次来莲花湖,还是去探望梅嫣,在对方家吃了盏渴水。
虽然同在一座城镇,她和梅嫣见面次数较少,一来因为比较忙,宋荔每天四点一线的过日子,每天在东市铺子、丹朱铺子、钱庄和租赁的小院来来回回,白天忙着开店,次日还要早起,只能早早睡下。
对于没有电灯的古代穷人来说,夜晚的娱乐很少,大部分人为了操持生计,早早歇息。
二来,宋荔以前也是春风楼的人,梅嫣的婆母虽不介意她们的身份,到底成婚了隔着点什么,不能老是去人家家里找梅嫣玩,怕给梅嫣带去不好的影响。
见梅嫣与渔夫郎和和美美,一个织布,一个打渔操持家庭生计,宋荔默默祝福便好了,也不想打扰对方。
马车缓缓停下,外头的车夫提醒说到了。
宋荔掀开车帘子,见对方体贴搬来马凳,她下了车,后去搀扶干娘下车。
又一名青壮男子领着她们上到二楼雅间,敲响了雅间房门,得到主人的首肯,宋荔和干娘一道跨入房里。
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