第097章 剁椒爆蚬子（2/2）
叶天赐撅着嘴：“你是坏姨母，我不喜欢你了。”
本是特意带着带着孩子来攀关系的，一开口得罪了人，叶文才头大，扬手恨不得揍儿子一顿。
旁边的周青冬护着宝贝儿子，气得叶文才青筋暴起，瞧见妻妹带着绣娘离开，他连忙追过去：“小孩子不懂事，胡言乱语的，周妹妹莫怪。”
谁跟他们姐姐妹妹的，周万春一个眼神，阿虫挺身而出，当叶文才还要上前纠缠时，被阿虫直接卸掉一条胳膊。
阿虫甜甜的嗓音，与她的身材形成反差：“你上医馆找大夫正骨就好了。”
等三人离开，原地只剩下捂着条胳膊哎哟哎哟的叶文才，急得团团转的周青冬：“这可怎么办，周万春也太狠心，让人下这么重的手。”
叶文才疼得一脑门子热汗，见自家夫人急得跟灶台上的蚂蚁似的，一点主见都没有，越发看不上了，想到她还有用处，强忍怒火：“让妻妹消消气也好。还不赶紧找辆牛车送我去医馆？”
周青冬这才回神，转身去雇佣牛车了。
另一边，回到小院。
周万春将刚才遇到自己堂姐和堂姐夫一家子的事，同女儿说了：“我按照你的法子，没同他们说话，也没打理她们，敢上前纠缠，便叫阿虫卸了他的胳膊。”
宋荔欣慰：“干得好，无赖就得这么治。要不然咱们努力挣钱，还要被见财起意的地痞无赖，被极品亲戚纠缠，挣钱的意义和目的是什么？咱们花钱雇佣阿虫和盼盼来，就是为了对付这些无赖，咱们不惹事，也不怕事。”
不能让自己过上舒坦的好日子，那她们努力赚钱做什么？
宋荔对着阿虫交代：“下次再遇到，别只卸一条胳膊，卸两条。”
“好的。”阿虫点头如捣碎。
周万春弱声说：“这样真的好吗，会不会遭人报复啊！”
宋荔：“正是因为咱们平时以礼待人，叫外人瞧着好欺负，三番五次到咱们头上蹦跶。干娘，咱们有靠山的，以后略嚣张霸道些，无妨。”
周万春想到此时正在两省赈灾的高文祥，又因为女儿的一番话，不自觉挺直腰杆子。
好像有点道理，她们有钱有靠山，怕啥？
厨房里。
小翠将河蚬子浸泡在清水里。
售卖前，摊主提前浸泡吐沙过，她们担心不够干净，给它再浸泡一刻钟。
今日杨安慧要来，宋荔特意买来鱼头，蒸一道剁椒鱼头。
开水上气后，将剁椒鱼头送上蒸笼屉里。
浸泡一刻钟的河蚬子，几乎吐出来没什么沙粒，给外壳搓洗干净，沥干水分。
往烧干的铁锅，加入一勺猪油热油，蒜末爆香，一勺剁椒、两个小米辣炒出红油香辣，倒入河蚬子大火爆炒。
炒至蚬子开口，硬壳里的汁水流淌，倾在烧得灼热的铁锅壁，滋滋响声，不绝于耳。
剁椒的辛香，与蚬子的鲜香飘荡出来，加少许食盐、酱油，一小撮葱花即可。
鲜美的食材，往往只需最朴素的烹饪调味，味道只有食材原本的鲜。
当剁椒爆蚬子出锅，宋荔侧着耳朵，能听到院子里传来周万春和杨安慧说话的声音。
紧接着，一道熟悉的声音进了厨房：“好香啊，你们在做什么？”
宋荔：“剁椒爆河蚬子，吃过吗？”
杨安慧摇摇头，嘴边被人塞来个河蚬子，然后是宋荔急不可耐的声音：“快点，烫手。”
她嗷呜一口，将河蚬子包在嘴巴里，确实有些烫，但是好香好嫩。
片刻后，晚饭齐活了，饭桌上，杨安慧迟疑片刻，筷子拐了个方向，夹来一块剁椒鱼肉。
鱼肉入口即化，果然跟宋荔说的一样，咸鲜香辣，很下饭。
另一道爆河蚬子，壳硬肉小，比她吃过的蛤蜊还要鲜美，汁水多，鲜鲜的。
一口嗦掉一颗蚬子肉，像是嗑瓜子一样，很过瘾。
一盘剁椒爆蚬子肉，被宋荔、杨安慧和盼盼三人分吃，吃完唇边一阵火辣辣，手指头似是被火焰灼烧。
这时候，宋荔赶紧抱来湃在井水里的一只大西瓜，从中劈开，她给杨安慧拿了一瓣西瓜，给自己也拿了一瓣，迫不及待啃一口，凉沁沁的瓜瓤，立时缓解了嘴唇的热浪灼痛感。
甜蜜如冰糖的沙瓤西瓜，像是颗颗水珠在口腔里爆汁，水分足，唯一美中不足的，便是瓜皮太厚，中间的瓜瓤最甜，靠近瓜皮的，清脆如黄瓜，甜味不足。
也不打紧，这些瓜皮扔在鸡圈里，被一群母鸡公鸡啄食，望着尾羽越来越艳丽的公鸡，宋荔已经准备好磨刀霍霍了。
隔壁的驴子不耐烦踩踏着蹄子，鼻子喷洒着热息。
宋荔：“好了好了，有你的份。”
毛驴子劳苦功高，也已给它准备了没吃过的一瓣西瓜，大板牙一吸溜，差点连她的手掌也嗦到嘴里。
宋荔将手背的口水嫌弃地擦在驴身上，它也不生气，嘴巴里包着西瓜，连皮带瓜瓤嚼巴嚼巴，一起咽下肚。
吃饱喝足，临走前，杨安慧顺手一小罐剁椒，问：“你让我帮的事情，是什么？”
以她对宋荔的了解，应该不会提出过分的要求。
宋荔回：“帮我做个人证。”
“好说。走了啊！”杨安慧一口应下，晃了晃手里的剁辣椒陶罐，钻进马车。
晚风徐来，更深露重。
洗漱后，听着室外墙角的虫鸣，不知不觉进入梦乡。
夜里一场大雨，空气湿漉漉。
又是迎来新的一月，立秋出伏后，即将迎来白露时节。
早晚天气凉爽，这时候睡觉最舒服不过，不像三伏天闷出一身黏腻的汗，又不似冬日的湿冷，温度适宜。
赖在床上，有些不想起。
听到院子里传来竹扫帚打扫落叶的声音，一猜就知道是小翠在洒扫，这丫头最勤快了。
又赖了片刻，宋荔起身套上鞋袜，随意披散着长发，到院子里洗漱。
听到干娘兴奋唤她：“土豆芽眼冒出来了。”
她当即顾不上抹脸，跑到菜园子围栏前，果真瞧见前几日播种土豆的区域，冒出一抹碧色的新芽。
据兰心说，她们一路颠簸，可能是风沙大，气候干燥的原因，土豆过了快两个月才发芽，后来到宋荔家，又生长快两个月，估摸着土豆的生长周期有三四月。
她掰着手指头，最慢可能要到十一二月份，就能收获到新的一批土豆。
想到冬日屋外寒风萧肃，没什么娱乐活动，她们在屋子里围炉烤火煮茶，烤栗子。
今天冬季还可以烤土豆吃。
绵绵沙沙的土豆，蘸着辣椒面吃，光是脑补到这个画面，已经馋了。
*
今日事情繁多，除了每月照例发放工钱，还要上绣坊见牙婆。
前两日说好，让牙婆午后带人到绣坊。
一上午的琐事忙完，宋荔按照和牙婆的约定，赶来绣坊。
她到了片刻，牙婆也带着几名女子来了。
一来，便同卢月琴诉苦：“往年遇到灾荒，卖儿卖女的多了，今年不知怎么了，卖儿卖女的买卖少了，我们人牙子馆里的生意也不好，这些都是从外地搜罗来的。”
卢月琴下意识朝前厅喝茶的人看去，自然是因为今年有人提了建议，让妇孺靠双手做活挣工钱，有一口饱饭，谁家愿意卖儿卖女啊？
一个看似无关紧要的一句话，落在底层的百姓身上，就是有了温度的希望。
卢月琴将牙婆和这群奴籍女子领到前厅，听牙婆卖力介绍：“宋掌柜掌掌眼，可有合眼缘要留下，还是跟上次一样抓阄？”
面前七八人眼含期待地往来，宋荔冷着脸：“还是抓阄吧，我们绣坊只要五名绣娘。”
抓阄后，宋荔朝牙婆打听最近往哪几处做买卖，听到牙婆说起春风楼。
她问了两句，牙婆像是打开了话匣子，将春风楼的境况和盘托出，说道原来的花老鸨回家养老去了，换了个新老鸨：“听说以前还是春风楼里的四小花娘子呢，叫菊什么来着？反正听说对楼里的花娘子很不好，不让私藏客人给的赏钱和首饰，动辄打骂，以前花老鸨在的时候，好歹还让花娘子们自个儿存些私房钱。这位，啧啧，不过谁叫人家有后台呢？”
“后台，哪个后台？”宋荔大致猜出这位新老鸨，可能是菊棠。
牙婆摇摇头：“这我哪知道的那么清楚？”
见问不出更多信息，她送走牙婆，让卢月琴随着对方一起到官府办理登记手续。
当宋荔和盼盼乘着驴车，撑着油纸伞遮阳，慢慢悠悠回到丹朱街，意外在大堂里见到兰心和哈吾勒，两人挖着芋圆吃。
等她走近，拍了对方的肩膀，兰心侧头看来，见到宋荔，唇角笑漪轻牵，眼皮柔软：“早就听说你们铺子的乳茶饮颇有名气，今日来品尝，果真风味独特。可惜快要入冬，我们采购了丝绸、瓷器，也该返程。”
宋荔：“等到明年万物复苏，山花遍野时，你们还可以回来啊！”
兰心莞尔一笑：“嗯，我一定还会回来。”